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陜西科技大學咨詢答疑請進學姐本校直發(fā)淘寶店：學姐本校直發(fā)甄選店
| 招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 28 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
083200 食品科學與工程 全日制招生 _01 食品科學 _02 食品安全 _03 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏 工程 _04 食品營養(yǎng) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
初試考試科目： 1 101 思想政治理論 2 201 英語一 3 302 數(shù)學二 4 811 微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
811 微生物學
《微生物學教程》（第四版）周德慶，高教出版社，2019 年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目：
01-04 方向復試科目為：854 食品 化學、863 食品分析任選一門。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
同 等學力考生在復試科目選兩門。 更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構 |
更多題型結(jié)構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
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復試 |
>>更多分數(shù)線信息 | ||
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錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
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難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
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導師信息 |
>>更多導師信息 | ||
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研究方向 |
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| 招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
083200 食品科學與工程 _01 食品加工技術理論與應用 "_02 食品生物技術 _03 食品質(zhì)量安全控制 _04 食品營養(yǎng)與健康" 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
101 思想政治理論 201 英語一 302 數(shù)學二 811 微生物學或 854 食品化學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
811 微生物學 《微生物學教程》（第三版）周德慶，高教出版社，2013 年
854 食品化學 《食品化學》劉樹興，中國計量出版社，2008 年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
全日制招生
01-04 方向復試科目為：812 食品工藝學、863 食品分析任選一門。 812 食品工藝學 《食品工藝學》（第二版）趙晉府，中國輕工業(yè)出版社，2012 863 食品分析 《食品分析》（第二版）王永華，中國輕工業(yè)出版社，2013 年 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
同等學力考生在復試科目選兩門。
更多同等學力加試科目 |
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題型結(jié)構 |
更多題型結(jié)構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 70 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 32 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
083200 食品科學與工程 _01 食品加工技術理論與應用 _02 食品生物技術 _03 食品質(zhì)量安全控制 _04 食品營養(yǎng)與健康 全日制招生 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
101 思想政治理論 201 英語一 302 數(shù)學二 803 生物化學或 811 微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
803 生物化學* 《生物化學》（初版）李憲臻，華中科技大學出版社，2008 年
811 微生物學 《微生物學教程》（第三版）周德慶，高教出版社，2013 年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
01-04 方向復試科目為：812 食品工藝學、
812 食品工藝學 《食品工藝學》（第二版）趙晉府，中國輕工業(yè)出版社，2011 年 854 食品化學、 854 食品化學 《食品化學》劉樹興，中國計量出版社，2008 年 863 食品分析任選一門。 863 食品分析 《食品分析》（第二版）王永華，中國輕工業(yè)出版社，2013 年 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
同等學力考生在復試科目中任選兩門。 更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構 |
更多題型結(jié)構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2017 | 本院系招生人數(shù): 115 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 50 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
01功能性乳制品生產(chǎn)技術與活性機 理研究 02西北特色農(nóng)產(chǎn)品資源綜合開發(fā)與利用 03食品質(zhì)量與安全 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④803生物化學或811微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
803生物化學：
《生物化學》（初版）李憲臻，華中科技大學出版社，2008年 811微生物學： 《微生物學教程》（第三版）周德慶，高教出版社，2012年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目：
812食品工藝學： 《食品工藝學》（第二版）趙晉府，中國輕工業(yè)出版社，2011年 854食品化學： 《食品化學》劉樹興，中國計量出版社，2008年 863食品分析： 《食品化學》劉樹興，中國計量出版社，2008年 任選一門。 同等學力考生在復試科目中任選兩門。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構 |
更多題型結(jié)構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 106 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
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研究方向 |
00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④803生物化學 或811微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
803生物化學： 《生物化學》（初版）李憲臻，華中科技大學出版社，2008年 811微生物學： 《微生物學教程》（第三版）周德慶，高教出版社，2012年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目： 812食品工藝學： 《食品工藝學》（第二版）趙晉府，中國輕工業(yè)出版社，2011年 854食品化學： 《食品化學》劉樹興，中國計量出版社，2008年 863食品分析： 《食品分析》（第二版）王永華主編，中國輕工業(yè)出版社，2010年 任選一門。 同等學力考生任選兩門。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構 |
更多題型結(jié)構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
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研究方向 |
01 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語一 ③ 302 數(shù)學二 ④ 803 生物化學或811 微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
803 生物化學 《生物化學》（初版）李憲臻，華中科技大學出版社，2008 年 811 微生物學 《微生物學教程》（第三版）周德慶，高教出版社，2012 年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
812 食品工藝學、854 食品化學、 863 食品分析任選一門。 同等學力考生任選兩門。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構 |
更多題型結(jié)構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 106 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
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研究方向 |
_00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一 ③ 302數(shù)學二 ④ 803生物化學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
803生物化學 《生物化學》李憲臻，華中科技大學出版社 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目為：812食品工藝學、863食品分析任選一門。 同等學力考生選兩門。 參考書： 812食品工藝學 《食品工藝學》（第二版）趙晉府，中國輕工業(yè)出版社（2012年6月） 863食品分析 《食品分析》（第一版）王永華主編，中國輕工業(yè)出版社 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構 |
更多題型結(jié)構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 106 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
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研究方向 |
_ 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④803生物化學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
803生物化學： 《生物化學簡明教程》（第三版）羅紀盛等，高教出版社 《生物化學》魏述眾，輕工業(yè)出版社 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目為： 812食品工藝學、 863食品分析任選一門。 同等學力考生選兩門。 同等學力加試或復試參考書： 812食品工藝學 《食品工藝學》（第二版）趙晉府，中國輕工業(yè)出版社 863食品分析 《食品分析》（第一版）張水華主編，中國輕工業(yè)出版社（2004年） 備注： 我校接收同等學力考生報考、但不得跨專業(yè)報考。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構 |
更多題型結(jié)構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 101 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
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研究方向 |
_ 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一 ③ 302數(shù)學二 ④ 801有機化學（工）或803生物化學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
801有機化學（工） 《有機化學》（第四版）高鴻賓，高教出版社 803生物化學 《生物化學簡明教程》（第三版）羅紀盛等，高教出版社 《生物化學》魏述眾，輕工業(yè)出版社 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目為：811微生物學、812食品工藝學、861生物工藝原理、863食品分析任選一門。 同等學力考生任選兩門。 811微生物學 《微生物學教程》（第二版）周德慶，高教出版社 812食品工藝學 《食品工藝學》（第二版）趙晉府，中國輕工業(yè)出版社 861生物工藝原理 《生物工藝原理》（第二版）賀小賢，化學工業(yè)出版社（2008年） 863食品分析 《食品分析》（第一版）張水華主編，中國輕工業(yè)出版社（2004年） 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構 |
更多題型結(jié)構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2011 | 本院系招生人數(shù): 101 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
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研究方向 |
_ 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一 ③ 302數(shù)學二 ④ 801有機化學（工）或803生物化學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
801有機化學（工） 《有機化學》（第四版）高鴻賓，高教出版社 803生物化學 《生物化學簡明教程》（第三版）羅紀盛等，高教出版社 《生物化學》魏述眾，輕工業(yè)出版社 復試及同等學力加試： 812食品工藝學 《食品工藝學》（第二版）趙晉府，中國輕工業(yè)出版社 861生物工藝原理 《生物工藝原理》賀小賢，化學工業(yè)出版社 863食品分析 《食品分析》（第一版）張水華主編，中國輕工業(yè)出版社（2004年） 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目為： 811微生物學、 812食品工藝學、 861生物工藝原理、 863食品分析任選一門， 同等學歷考生任選兩門。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構 |
更多題型結(jié)構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
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