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研究方向	095135食品加工與安全 00不區(qū)分研究方向更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論②204英語（二）③302數(shù)學（二）④888食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	《肉品加工學》周光宏主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009年；《果蔬加工工藝學》孟憲軍、喬旭光主編，中國輕工業(yè)出版社，2012年；《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》（貯藏篇）羅云波、蔡同一主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2001年；《糧油加工學》李新華、董海洲主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社09. 更多初試參考書目信息
復試科目	"復試（筆試）科目：食品專業(yè)實驗技能復試科目《食品工藝學實驗指導書》，山東農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院自編教材。更多復試科目信息
同等學力加試科目	同等學力加試科目：1.食品營養(yǎng)學 2.食品化學" 《食品營養(yǎng)學》，柳春江主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2020年。《食品化學》闞建全主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2016年。更多同等學力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

復試分數(shù)線	山東農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果山東農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線過高的話，那么對于基礎(chǔ)相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果山東農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復試分數(shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由山東農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任。 >>更多分數(shù)線信息
錄取比例	山東農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實的一個問題。山東農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。山東農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了山東農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由山東農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任 >>更多錄取信息
難度系數(shù)	山東農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考山東農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔相應的責任。 >>更多難度分析
導師信息	>>更多導師信息
研究方向詳情

山東農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全（專碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復試信息）均來源于山東農(nóng)業(yè)大學研究生院，權(quán)威可靠。導師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。

山東農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研大綱和考研真題都是非常重要的，希望大家在考研的過程中一定要重視！一般考研大綱都是可以在網(wǎng)上免費下載的，考研網(wǎng)的山東農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研真題是最全的！

山東農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2022

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 61

專業(yè)代碼 : 095135

研究方向	095135食品加工與安全 00不區(qū)分研究方向更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論②204英語（二）③341農(nóng)業(yè)知識綜合三④888食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	341農(nóng)業(yè)知識綜合三：食品衛(wèi)生學：《食品衛(wèi)生學》（第一版）何計國、甄潤英主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2003年；食品分析技術(shù)：《食品分析》（第二版）王永華主編，中國輕工業(yè)出版社，2011年；食品質(zhì)量管理學：《食品質(zhì)量與安全管理》（第三版），陳宗道、劉金福、陳紹軍主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2016年。 888食品工藝學：《肉品加工學》周光宏主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009年；《果蔬加工工藝學》孟憲軍、喬旭光主編，中國輕工業(yè)出版社，2012年；《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》（貯藏篇）羅云波、蔡同一主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2001年；《糧油加工學》李新華、董海洲主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社09. 更多初試參考書目信息
復試科目	"復試（筆試）科目：食品專業(yè)實驗技能參考書目：《食品工藝學實驗指導書》，山東農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院自編教材。更多復試科目信息
同等學力加試科目	同等學力加試科目：1.食品營養(yǎng)學 2.食品化學" 參考書目： 1.《食品營養(yǎng)學》，柳春江主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2020年。 2.《食品化學》闞建全主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2016年。更多同等學力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

山東農(nóng)業(yè)大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2021

本院系招生人數(shù): 未公布