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研究方向	083200食品科學(xué)與工程 01食品科學(xué) 02水產(chǎn)品精深加工與綜合利用 03農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮與精深加工 04食品質(zhì)量與安全控制 05食品營(yíng)養(yǎng)與健康調(diào)控 06食品生物技術(shù) 07食品營(yíng)養(yǎng)與功能因子開(kāi)發(fā)利用 08功能食品與功能配料更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)（一） ③302數(shù)學(xué)（二） ④815食品生物化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	815 食品生物化學(xué) 1.《生物化學(xué)》王鏡巖等，高等教育出版社，第三版，2007； 2.《生物化學(xué)》梁成偉、王金華等，華中科技大學(xué)出版社，第二版，2018； 3.《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》李俊、張冬梅等，科學(xué)出版社，第六版，2020。更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：食品微生物學(xué) 更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)	大連工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)對(duì)考研人來(lái)說(shuō)是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果大連工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)過(guò)高的話(huà)，那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度，而如果大連工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)較低的話(huà)就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線(xiàn)來(lái)判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由大連工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 >>更多分?jǐn)?shù)線(xiàn)信息
錄取比例	大連工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非常現(xiàn)實(shí)的一個(gè)問(wèn)題。大連工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。大連工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了大連工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線(xiàn)上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由大連工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任 >>更多錄取信息
難度系數(shù)	大連工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過(guò)多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考大連工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)研究生的考生根據(jù)專(zhuān)業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線(xiàn)、報(bào)錄比等多種因素分析出來(lái)的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競(jìng)爭(zhēng)大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競(jìng)爭(zhēng)不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 >>更多難度分析
導(dǎo)師信息	>>更多導(dǎo)師信息
研究方向詳情

大連工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書(shū)、復(fù)試信息）均來(lái)源于大連工業(yè)大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線(xiàn)、招生錄取比例、難度分析有些來(lái)源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。

大連工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)考研大綱和考研真題都是非常重要的，希望大家在考研的過(guò)程中一定要重視！一般考研大綱都是可以在網(wǎng)上免費(fèi)下載的，考研網(wǎng)的大連工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)考研真題是最全的！

大連工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2020年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2020

本院系招生人數(shù): 未公布

食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 65

專(zhuān)業(yè)代碼 : 83200

研究方向	083200食品科學(xué)與工程 01食品科學(xué) 02農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 03水產(chǎn)品加工及貯藏工程 04糧食、油脂及植物蛋白工程更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一 ③302數(shù)學(xué)二 ④815食品生物化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	815 食品生物化學(xué) 《生物化學(xué)》王鏡巖等，高等教育出版社，第三版；《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理與方法》李建武等，北京大學(xué)出版社更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：食品微生物學(xué) 備注：含推免生20人更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

大連工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2016年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2016

本院系招生人數(shù): 未公布