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山東師范大學食品科學與工程專業(yè)考研復試真題（電子版） （淘寶店：學姐本校直發(fā)甄選店）

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山東師范大學食品科學與工程專業(yè)考研復試真題。


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山東師范大學食品科學與工程專業(yè)2024年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2024 本院系招生人數: 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數: 9 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200食品科學與工程 9（1）  01食品生物技術  02食品安全與質量控制   03食品化學與營養(yǎng)支持 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語(一)  ③302數學(二)  ④831食品化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 831食品化學
《食品化學》汪東風、徐瑩主編，化學 工業(yè)出版社，2019
第三版。 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：食品工藝學

復試參考書：
《食品工藝學》,夏文水主編，中國輕工 業(yè)出版社，2017版。 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 同等學歷加試科目：
①食品微生物學
②食品機械與設備

同等學歷加試參考書：
①食品微生物學：《食品微 生物學 》 ,何國慶 、 賈英 民、丁立孝主編，中國農業(yè) 大學出版社，2021第四版；
②食品機械與設備：《食品 加工機械與設備》,鄒小波 主編，中國輕工業(yè)出版社， 2020版。 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明

復試
分數線

      山東師范大學食品科學與工程專業(yè)考研復試分數線對考研人來說是非常重要的信息，考研復試分數線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果山東師范大學食品科學與工程專業(yè)考研復試分數線過高的話，那么對于基礎相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果山東師范大學食品科學與工程專業(yè)考研復試分數線較低的話就會比較容易。當然復試分數線也受試題難度等影響，也不能完全根據分數線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數線可能來源于大學名研究生院網站，也可能由山東師范大學食品科學與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數據，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任。

>>更多分數線信息

錄取比例

      山東師范大學食品科學與工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關注的非常現(xiàn)實的一個問題。山東師范大學食品科學與工程專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數與錄取人數的比例關系。山東師范大學食品科學與工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了山東師范大學食品科學與工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數，在起跑線上就已經處于領先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網站，也可能由山東師范大學食品科學與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數據，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任

>>更多錄取信息

難度系數

      山東師范大學食品科學與工程專業(yè)考研難度系數是經過多屆(一般3屆以上)大量的報考山東師范大學食品科學與工程專業(yè)研究生的考生根據專業(yè)課的難度、分數線、報錄比等多種因素分析出來的參考數據，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數少，正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數僅供考生參考，不代表學校官方數據，不對數據承擔相應的責任。

>>更多難度分析

導師信息

  >>更多導師信息

研究方向
詳情
山東師范大學食品科學與工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復試信息）均來源于山東師范大學研究生院，權威可靠。導師信息、歷年分數線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
山東師范大學食品科學與工程專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數: 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數: 10 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200 食品科學與工程  01食品生物技術  02食品安全與質量控制  03食品化學與營養(yǎng)支持         更多研究方向

考試科目

 初試考試科目：  ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數學二  ④831食品化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 831食品化學
《食品化學》汪東風、徐瑩主編，化學工業(yè)出版社，2019第三版。
更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
食品工藝學：《食品工藝學》，夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2017版。
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 同等學力加試科目：
①食品微生物學：《食品微生物學》，何國慶編，中國農業(yè)大學出版社，2016版；
②食品機械與設備：《食品加工機械與設備》，崔建云主編，中國輕工業(yè)出版社，2006版。 更多同等學力加試科目

題型結構

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資料說明

 更多資料說明
山東師范大學食品科學與工程專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數: 125 食品科學與工程專業(yè)招生人數: 8 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200 食品科學與工程  01食品生物技術  02食品安全與質量控制  03食品化學與營養(yǎng)支持 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數學二  ④831食品化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 《食品化學》汪東風主編，化學工業(yè)出版社，2014第二版。 更多初試參考書目信息

復試科目

 食品工藝學：《食品工藝學》，夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2017版。 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 ①食品微生物學：《食品微生物學》，何國慶編，中國農業(yè)大學出版社，2016版；②食品機械與設備：《食品加工機械與設備》，崔建云主編，中國輕工業(yè)出版社，2006版。 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
山東師范大學食品科學與工程專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數: 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數: 未公布 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 01 食品生物技術  02 食品安全與質量控制  03 食品化學與營養(yǎng)支持 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②201 英語一  ③302 數學二  ④831 食品化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 831 食品化學
《食品化學》汪東風主編，化學工業(yè)出版社，2014 第
二版。 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試筆試科目及參考書目
食品工藝學：《食品工藝學》，夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2017版。

同等學力考生加試科目及參考書目
①食品微生物學：《食品微生物學》，何國慶編，中國農業(yè)大學出版社，2016 版；
②食品機械與設備：《食品加工機械與設備》，崔建云主編，中國輕工業(yè)出版社，2006 版。 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明

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