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東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院食品工程專業(yè)考研參考書目，有時(shí)候也叫考研指定教材，基本上可以說是考研專業(yè)課復(fù)習(xí)最重要的考研輔導(dǎo)資料?？佳袑I(yè)課的考核是很有針對(duì)性的，因?yàn)榭佳?東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院食品工程專業(yè)的專業(yè)課考試是學(xué)校自己命題，這就要求考生要完全按照報(bào)考院校的要求進(jìn)行非常有針對(duì)性的復(fù)習(xí)，具體來說就是一定要用東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院食品工程專業(yè)考研指定教材進(jìn)行復(fù)習(xí)，進(jìn)行認(rèn)真的鉆研，考研真題試卷最終是根據(jù)考研指定教材出的，如果不按照東北農(nóng)業(yè)大學(xué)考研指定的書目進(jìn)行復(fù)習(xí)，那么即使復(fù)習(xí)的再好，實(shí)力再強(qiáng)，也很有可能會(huì)在專業(yè)課上栽跟頭。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院食品工程專業(yè)參考書與指定教材為：
  • 本校研究生團(tuán)隊(duì)精品資料
  • 教材配套資料
  • 考研復(fù)試資料
  • 同等學(xué)力加試資料

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東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程專業(yè)招生人數(shù): 80 專業(yè)代碼 : 086003

研究方向

 086003食品工程 00不區(qū)分研究方向 (1)全日制 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論②204英語二③302數(shù)學(xué)二④816食品生物化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 816食品生物化學(xué)
《食品生物化學(xué)》．于國萍主編．科學(xué)出版社，2015.4，第一版。 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目
"畜產(chǎn)品加工或農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)二選一
"

《畜產(chǎn)品加工》，周光宏，中國農(nóng)業(yè)出版社；《農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)》（第二版），劉心恕，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010.
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 同等學(xué)力加試科目
食品營養(yǎng)學(xué)
食品工程原理"

"營養(yǎng)學(xué)--概念與爭論（第八版）（美）賽澤爾（Frances Sienkie wicz Sizer）,（美）惠特尼（Eleanor Noss Whitney）ISBN:9787302075202清華大學(xué)出版社；
《食品工程原理》（第二版）楊同舟，于殿宇主編，中國農(nóng)業(yè)出版社" 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 816食品生物化學(xué)
試卷結(jié)構(gòu)
1. 客觀題（單選、多選或填空）（60分）
2. 名詞解釋（20分）
3. 問答題（70分） 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對(duì)考研人來說是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過高的話，那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度，而如果東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非常現(xiàn)實(shí)的一個(gè)問題。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程專業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

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難度系數(shù)

      東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

>>更多難度分析

導(dǎo)師信息

  >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來源于東北農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院食品工程專業(yè)的初試考研參考書和指定教材一般在科目可以通過很多方式進(jìn)行獲得，首先在考研網(wǎng)的官方網(wǎng)站上會(huì)盡可能詳細(xì)的為大家提供最新的考研參考書，并盡可能的為大家提供往年的研究生考研初試參考書和參考教材，供大家進(jìn)行參考和比較；其次在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院的官方網(wǎng)站上也可以查到，一般在研究生招生信息里面的東北農(nóng)業(yè)大學(xué)考研招生目錄里面；第三也可以通過撥打東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院食品工程專業(yè)研招辦的電話查詢和確認(rèn)；第四，如果前三個(gè)方式都沒有幫助您找到東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院食品工程專業(yè)的考研初試考研參考書和指定教材的話，那就只能通過上一屆的研究生師哥或者師姐進(jìn)行詢問了，或者在考研論壇、百度知道、百度貼吧等平臺(tái)進(jìn)行發(fā)帖求助了。每年的考研指定教材一般是不會(huì)變化的，當(dāng)然有時(shí)候可能也會(huì)進(jìn)行改變或者調(diào)整，所以每年的九月份一定要到學(xué)校的官方網(wǎng)站去落實(shí)好最新的東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院食品工程專業(yè)考研初試考研參考書和指定教材。
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程專業(yè)招生人數(shù): 96 專業(yè)代碼 : 086003

研究方向

 086003食品工程 00不區(qū)分研究方向   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論②204英語二③302數(shù)學(xué)二④816食品生物化學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書目

 816食品生物化學(xué)
《食品生物化學(xué)》．于國萍主編．科學(xué)出版社，2015.4，第一版。 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：畜產(chǎn)品加工或農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)二選一

1.《畜產(chǎn)品加工》，周光宏，中國農(nóng)業(yè)出版社；
2.《農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)》（第二版），劉心恕，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010.
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同等學(xué)力
加試科目

 同等學(xué)力加試科目：
1.食品營養(yǎng)學(xué)
2.食品工程原理

營養(yǎng)學(xué)--概念與爭論（第八版）（美）賽澤爾（Frances Sienkie wicz Sizer）,（美）惠特尼（Eleanor Noss Whitney）ISBN:9787302075202清華大學(xué)出版社；《食品工程原理》（第二版）楊同舟，于殿宇主編，中國農(nóng)業(yè)出版社"
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題型結(jié)構(gòu)

 題型結(jié)構(gòu)：816食品生物化學(xué)
1. 客觀題（單選、多選或填空）（60分）
2. 名詞解釋（20分）
3. 問答題（70分）
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