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延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)考研參考書(shū)目，有時(shí)候也叫考研指定教材，基本上可以說(shuō)是考研專(zhuān)業(yè)課復(fù)習(xí)最重要的考研輔導(dǎo)資料?？佳袑?zhuān)業(yè)課的考核是很有針對(duì)性的，因?yàn)榭佳?延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課考試是學(xué)校自己命題，這就要求考生要完全按照?qǐng)?bào)考院校的要求進(jìn)行非常有針對(duì)性的復(fù)習(xí)，具體來(lái)說(shuō)就是一定要用延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)考研指定教材進(jìn)行復(fù)習(xí)，進(jìn)行認(rèn)真的鉆研，考研真題試卷最終是根據(jù)考研指定教材出的，如果不按照延邊大學(xué)考研指定的書(shū)目進(jìn)行復(fù)習(xí)，那么即使復(fù)習(xí)的再好，實(shí)力再?gòu)?qiáng)，也很有可能會(huì)在專(zhuān)業(yè)課上栽跟頭。延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)參考書(shū)與指定教材為：
  • 本校研究生團(tuán)隊(duì)精品資料
  • 教材配套資料
  • 考研復(fù)試資料
  • 同等學(xué)力加試資料

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延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)2022年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 23 專(zhuān)業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135食品加工與安全   1：農(nóng)產(chǎn)品加工  2：食品科學(xué)  3：食品營(yíng)養(yǎng)與安全   更多研究方向

考試科目

 101思想政治理論  204：英語(yǔ)二  341：農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三  858：食品加工工藝學(xué)     更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 341：農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三：
食品衛(wèi)生學(xué) 馮翠萍 中國(guó)輕工業(yè)出版社，2014.8
食品分析 王永華 中國(guó)輕工業(yè)出版社，2014.5

858：食品加工工藝學(xué)：
畜產(chǎn)品加工學(xué) 周光宏 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2012.5
園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)（貯藏篇、加工篇） 羅云波、生吉萍 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2010.7

更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
1、食品化學(xué)
2、食品微生物

參考書(shū)目：
1.食品化學(xué) 闞建全 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2008.9
2.食品微生物 "何國(guó)慶、賈英民
、丁立孝" 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2016.9
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 加試科目：
1、食品工程導(dǎo)論
2、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)

參考書(shū)目：
1.食品工程導(dǎo)論（第五版） 辛格 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2018.01
2.食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) 何志謙、 孫遠(yuǎn)明 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2010.2
更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對(duì)考研人來(lái)說(shuō)是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過(guò)高的話，那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度，而如果延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來(lái)判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實(shí)的一個(gè)問(wèn)題。延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過(guò)多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)研究生的考生根據(jù)專(zhuān)業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來(lái)的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競(jìng)爭(zhēng)大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競(jìng)爭(zhēng)不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

>>更多難度分析

導(dǎo)師信息

  >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情
延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書(shū)、復(fù)試信息）均來(lái)源于延邊大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來(lái)源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)的初試考研參考書(shū)和指定教材一般在科目可以通過(guò)很多方式進(jìn)行獲得，首先在考研網(wǎng)的官方網(wǎng)站上會(huì)盡可能詳細(xì)的為大家提供最新的考研參考書(shū)，并盡可能的為大家提供往年的研究生考研初試參考書(shū)和參考教材，供大家進(jìn)行參考和比較；其次在延邊大學(xué)研究生院的官方網(wǎng)站上也可以查到，一般在研究生招生信息里面的延邊大學(xué)考研招生目錄里面；第三也可以通過(guò)撥打延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)研招辦的電話查詢和確認(rèn)；第四，如果前三個(gè)方式都沒(méi)有幫助您找到延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)的考研初試考研參考書(shū)和指定教材的話，那就只能通過(guò)上一屆的研究生師哥或者師姐進(jìn)行詢問(wèn)了，或者在考研論壇、百度知道、百度貼吧等平臺(tái)進(jìn)行發(fā)帖求助了。每年的考研指定教材一般是不會(huì)變化的，當(dāng)然有時(shí)候可能也會(huì)進(jìn)行改變或者調(diào)整，所以每年的九月份一定要到學(xué)校的官方網(wǎng)站去落實(shí)好最新的延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)考研初試考研參考書(shū)和指定教材。
延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)2021年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135食品加工與安全  研究方向 1∶農(nóng)產(chǎn)品加工 2∶食品科學(xué) 3∶食品營(yíng)養(yǎng)與安全   更多研究方向

考試科目

 101思想政治理論  204∶英語(yǔ)二或203∶ 日語(yǔ)  341∶農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三  858∶食品加工工藝學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 341∶農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三
1.食品衛(wèi)生學(xué) 馮翠萍
中國(guó)輕工業(yè)出版社，2014.8
2.食品分析 王永華
中國(guó)輕工業(yè)出版社，2014.5
858∶食品加工工藝學(xué)
1.畜產(chǎn)品加工學(xué) 周光宏
中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2012.5
2.園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)（貯藏篇、加工篇）羅云波、生吉萍
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2010.7
更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目名稱∶ 1、食品化學(xué) 2、食品微生物
復(fù)試參考書(shū)目：
1、食品化學(xué) 闞建全
中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2008.9
2、食品微生物 何國(guó)慶、賈英民 、丁立孝
中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2016.9

更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 加試科目名稱∶ 1、食品工程導(dǎo)論 2、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)
加試參考書(shū)目：
1.食品工程導(dǎo)論（第五版） 辛格
中國(guó)輕工業(yè)出版社 2018.01
2.食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) 何志謙、 孫遠(yuǎn)明
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2010.2

備注：同等學(xué)力、跨學(xué)科考生需加試
更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

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資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明
延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)2020年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 157 食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 15 專(zhuān)業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135食品加工與安全  1：農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  2：食品科學(xué)  3：食品營(yíng)養(yǎng) 更多研究方向

考試科目

 ①101-思想政治理論  ②204：英語(yǔ)二或203：日語(yǔ)  ③341：農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三  ④858：食品加工工藝學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 341：農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 食品衛(wèi)生學(xué) 馮翠萍 中國(guó)輕工業(yè)出版社，2014.8
食品分析 王永華 中國(guó)輕工業(yè)出版社，2014.5
858：食品加工工藝學(xué) 畜產(chǎn)品加工學(xué) 周光宏 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2012.5
果蔬貯藏與加工學(xué) 羅云波、生吉萍 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2010.7 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 095135食品加工與安全
復(fù)試科目名稱：
1、食品化學(xué) 食品化學(xué) 闞建全 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2008.9
2、食品微生物 食品微生物 何國(guó)慶、賈英民
、丁立孝 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2016.9 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 加試科目名稱：
1、食品工程導(dǎo)論 食品工程導(dǎo)論 葛克山、崔建云 化學(xué)工業(yè)出版社，2007.1
2、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) 食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) 何志謙、 孫遠(yuǎn)明 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2010.2
備注：同等學(xué)力、跨學(xué)科考生需加試 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明
延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)2016年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 10 專(zhuān)業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 01 農(nóng)產(chǎn)品加工  02 食品科學(xué)  03 食品營(yíng)養(yǎng)與安全   更多研究方向

考試科目

 1、101思想政治理論  2、203日語(yǔ)   或 204英語(yǔ)二  3、341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三  4、854食品加工工藝學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三：
<食品衛(wèi)生與檢驗(yàn)>，張擁軍，中國(guó)計(jì)量出版社，2007年版
<食品質(zhì)量管理>，陸兆新，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2004年版
<食品分析>，高向陽(yáng)，中國(guó)計(jì)量出版社，2006年版

854食品加工工藝學(xué)：
<畜產(chǎn)品加工學(xué)>，周光宏，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2012年版
<糧食加工學(xué)>，李新華，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2009年版
<果蔬貯藏與加工學(xué)>，王麗瓊，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2008年版 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
1、復(fù)試科目一
2、復(fù)試科目二

參考書(shū)目：
復(fù)試科目一：
《食品化學(xué)》，夏延斌，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2007年
復(fù)試科目二：
《食品微生物》，李平蘭，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2005年

備注：
計(jì)劃招生10人，其中包括推免生1人
 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

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資料說(shuō)明

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延邊大學(xué)食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)2015年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專(zhuān)碩）專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 01 農(nóng)產(chǎn)品加工  02 食品科學(xué)  03 食品營(yíng)養(yǎng)與安全    更多研究方向

考試科目

 1、101思想政治理論  2、203日語(yǔ) 或 204英語(yǔ)二  3、341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三  4、854食品加工工藝學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三
<食品衛(wèi)生與檢驗(yàn)>，張擁軍，中國(guó)計(jì)量出版社，2007年版
<食品質(zhì)量管理>，陸兆新，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2004年版
<食品分析>，高向陽(yáng)，中國(guó)計(jì)量出版社，2006年版

854食品加工工藝學(xué)
<畜產(chǎn)品加工學(xué)>，周光宏，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2012年版
<糧食加工學(xué)>，李新華，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2009年版
<果蔬貯藏與加工學(xué)>，王麗瓊，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2008年版
更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
1、復(fù)試科目一：
《食品化學(xué)》，夏延斌，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2007年
2、復(fù)試科目二：
《食品微生物》，李平蘭，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2005年
 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

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