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鄭州輕工業(yè)大學食品與生物工程學院(煙草科學與工程學院）輕工技術與工程專業(yè)的研究方向是非常重要的，鄭州輕工業(yè)大學食品與生物工程學院(煙草科學與工程學院）輕工技術與工程專業(yè)的研究生階段主要就是培養(yǎng)學生的科研能力，并不是讓你對一個專業(yè)的各個方向全面的走馬觀花式的學習，從很大程度講鄭州輕工業(yè)大學食品與生物工程學院(煙草科學與工程學院）輕工技術與工程專業(yè)的研究方向選擇的如何將決定你的研究生學習階段的成敗。 鄭州輕工業(yè)大學食品與生物工程學院(煙草科學與工程學院）輕工技術與工程專業(yè)的研究方向包括下列研究方向：
  • 本校研究生團隊精品資料
  • 教材配套資料
  • 考研復試資料
  • 同等學力加試資料

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鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 輕工技術與工程專業(yè)招生人數(shù): 12 專業(yè)代碼 : 082200

研究方向

 082200輕工技術與工程    01發(fā)酵工程  02生物質化學與工程  03酶工程  04香精香料 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④839微生物學     更多考試科目信息

初試
參考書目

 更多初試參考書目信息

復試科目

 分子生物學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目
同等學力加試：

①發(fā)酵工藝學

②酶工程 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明

復試
分數(shù)線

      鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)考研復試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)考研復試分數(shù)線過高的話，那么對于基礎相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)考研復試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復試分數(shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任。

>>更多分數(shù)線信息

錄取比例

      鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關注的非常現(xiàn)實的一個問題。鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關系。鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔相應的責任。

>>更多難度分析

導師信息

  >>更多導師信息

研究方向
詳情
鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復試信息）均來源于鄭州輕工業(yè)大學研究生院，權威可靠。導師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
再說的具體一些，鄭州輕工業(yè)大學食品與生物工程學院(煙草科學與工程學院）輕工技術與工程專業(yè)的研究方向的選擇之所以非常重要，是因為研究生階段的特點是由接受知識到創(chuàng)造知識，所有的精力、所研究的內容、科研時間、所看的書籍都應該有一個關注的焦點，而不像本科生那樣漫無目的，而這個焦點就是你所選擇的研究方向，在你選擇的研究方向里的造詣高深也直接關乎著研究生畢業(yè)論文的質量。您看完這段話肯定就會明白鄭州輕工業(yè)大學食品與生物工程學院(煙草科學與工程學院）輕工技術與工程專業(yè)研究生研究方向的重要性了吧，應該也知道該如何選擇了吧。選擇考研研究方向最重要的還是自己的興趣，其次也要考慮到社會的需求以及價值取向。
鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 輕工技術與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 082200

研究方向

 082200 輕工技術與工程  01 發(fā)酵工程  02 釀酒工程  03 酶工程 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②201 英語一  ③302 數(shù)學二  ④839 微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
分子生物學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 同等學力加試：
①發(fā)酵工藝學②酶工程 更多同等學力加試科目

題型結構

 839 微生物學：
主要題型:單項選擇題(20 分)，名詞解釋(30 分),簡答題(60 分)，論述題(40 分) 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 85 輕工技術與工程專業(yè)招生人數(shù): 4 專業(yè)代碼 : 082200

研究方向

 082200 輕工技術與工程  01 發(fā)酵工程 02 釀酒工程 03 酶工程 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論   ②201 英語一   ③302 數(shù)學二   ④839 微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
分子生物學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 同等學力加試： ①發(fā)酵工藝學 ②酶工程 更多同等學力加試科目

題型結構

 839 微生物學
試卷題型結構
主要題型:單項選擇題(20 分)，名詞解釋(30 分),簡答題(60 分)，論述題(40 分) 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 輕工技術與工程專業(yè)招生人數(shù): 4 專業(yè)代碼 : 082200

研究方向

 082200 輕工技術與工程  01 發(fā)酵工程  02 釀酒工程  03 酶工程 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②201 英語一  ③302 數(shù)學二  ④839 微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 考試內容及基本要求考試內容：
1.緒論
（1）微生物的概念與特點
（2）微生物學的研究對象和任務
（3）微生物學的發(fā)展
2.微生物的純培養(yǎng)和顯微技術
（1）微生物的分離和純培養(yǎng)技術
（2）顯微鏡和顯微技術
3.微生物細胞的結構與功能
（1）原核微生物
（2）真核微生物
4.微生物的營養(yǎng)
（1）微生物的營養(yǎng)要求
（2）培養(yǎng)基
（3）營養(yǎng)物質進入細胞
5.微生物的代謝
（1）微生物的產(chǎn)能代謝
（2）微生物的耗能代謝
（3）微生物代謝的調節(jié)
（4）微生物次級代謝及次級代謝產(chǎn)物
6.微生物的生長繁殖及其控制
（1）細菌的個體生長
（2）細菌的群體生長
（3）真菌的生長與繁殖
（4）環(huán)境對生長的影響及生長的測定
（5）微生物生長繁殖的控制
7.病毒
（1）病毒的特點、定義、經(jīng)濟價值、抵抗力
（2）病毒學研究的基本方法
（3）毒粒的性質
（4）病毒的復制
（5）病毒的非增殖感染
（6）病毒與宿主的相互作用
（7）亞病毒因子
8.微生物的遺傳與育種
（1）遺傳的物質基礎
（2）質粒和轉座因子
（3）基因突變及修復
（4）細菌基因轉移和重組
（5）真核微生物的遺傳學特性
（6）微生物育種
9.微生物的生態(tài)
（1）微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用
（2）生態(tài)環(huán)境中的微生物
（3）微生物與其他生物之間的相互作用
（4）微生物與環(huán)境保護
10.微生物的分類鑒定
（1）微生物分類系統(tǒng)
（2）微生物分類鑒定的特征和技術
（3）微生物的快速鑒定和自動化分析技術
基本要求：
1.緒論
要求學生掌握微生物和微生物學的概念及微生物所包括的主要類群、微生物的特點，了解微生物學 發(fā)展過程中的主要人物貢獻和發(fā)生的主要事件。
2.微生物的純培養(yǎng)和顯微技術
要求學生掌握無菌操作技術、微生物的純培養(yǎng)及獲得純培養(yǎng)的方法，掌握普通光學顯微鏡使用原理和 方法及制片技術。要求基本概念明確，主要技術原理和操作清晰。
3.微生物細胞的結構與功能
要求學生掌握細菌的細胞結構與功能、化學組成、形態(tài)特征，了解古生菌和真核微生物的結構和主要 類群，了解各種類群代表性微生物的種類、學名、主要經(jīng)濟價值等。
4.微生物的營養(yǎng)
要求學生了解微生物的營養(yǎng)要求，掌握微生物營養(yǎng)物質的吸收方式，掌握微生物的營養(yǎng)類型及代表性 微生物，掌握培養(yǎng)基類型、營養(yǎng)及培養(yǎng)基配制原則，能夠判斷培養(yǎng)基的各組分的功能，熟悉培養(yǎng)基配制過 程。
5.微生物的代謝
要求學生掌握微生物的產(chǎn)能代謝途徑，代謝的主要調控方式，次級代謝概念、作用及其主要產(chǎn)物；了 解合成代謝。
6.微生物的生長繁殖及其控制
要求學生掌握細菌的個體和群體生長規(guī)律，真菌的個體及群體生長，環(huán)境對微生物生長的影響及微生 物生長繁殖的控制。了微生物生長測定的方法，掌握各類微生物的繁殖方式。
7.病毒
要求學生了解病毒的分類和命名，了解病毒學的發(fā)展歷程，掌握病毒的定義和特點、病毒的性質、病 毒的復制方式和亞病毒因子。
8.微生物的遺傳與育種
要求學生掌握遺傳的物質基礎、微生物基因組學、微生物的基因轉移和重組方式，質粒和轉座因子的 概念、微生物菌種衰退及保藏的理論和技術。了解基因突變的機理和修復。掌握誘變育種、代謝控制育 種、雜交育種（包括原生質體技術育種）的原理；了解其育種流程和操作方法，了解分子育種技術的原理 和基本操作過程。
9.微生物的生態(tài)
要求學生了解微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用，微生物在生態(tài)環(huán)境中的分布，掌握微生物與生物環(huán)境間的 關系及微生物與生物地理化學循環(huán)，了解微生物在環(huán)境保護中的應用價值。
10.微生物的分類鑒定
要求敘述掌握細菌的基本分類單位和命名方法，了解微生物分類鑒定的特征和技術，以及微生物的快 速鑒定和自動化分析技術，了解原核微生物和真核微生物的主要分類系統(tǒng)，了解微生物分類鑒定的實驗流程。 更多初試參考書目信息

復試科目

 分子生物學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 同等學力加試：
①發(fā)酵工藝學
②酶工程 更多同等學力加試科目

題型結構

 單項選擇題（20 分），名詞解釋（30 分），簡答題（60 分），論述題（40 分）
考試時間 180 分鐘，滿分 150 分。 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)2017年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2017 本院系招生人數(shù): 未公布 輕工技術與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 085221

研究方向

 01煙草加工技術  02工業(yè)發(fā)酵技術  03食品生物技術  04生物檢測技術 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④808生物化學   更多考試科目信息

初試
參考書目

 808生物化學
生物化學，王鏡巖，高等教育出版社，2009，版次：3。


更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
微生物學

同等學力加試：
①有機化學
②無機與分析化學

備注：全日制
聯(lián)系人：周老師
電話：0371-86609631 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 未公布 輕工技術與工程專業(yè)招生人數(shù): 5 專業(yè)代碼 : 85221

研究方向

 01煙草加工技術  02工業(yè)發(fā)酵技術  03食品生物技術  04生物檢測技術   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④808生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 808生物化學
生物化學 王鏡巖 高等教育出版社 2009 版次3 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：微生物學

同等學力加試：
①有機化學；
②無機與分析化學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 4 輕工技術與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85221

研究方向

 01煙草加工技術  02工業(yè)發(fā)酵技術  03食品生物技術  04生物檢測技術   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④808生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 808生物化學
生物化學 王鏡巖 高等教育出版社 2009 版次3 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
微生物學

同等學力加試：
①有機化學；
②無機與分析化學
 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

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鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 36 輕工技術與工程專業(yè)招生人數(shù): 4 專業(yè)代碼 : 85221

研究方向

 01煙草加工技術  02工業(yè)發(fā)酵技術  03食品生物技術  04生物檢測技術   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④808生物化學   更多考試科目信息

初試
參考書目

 808 生物化學
生物化學 王鏡巖 高等教育出版社 2009 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：微生物學

同等學力加試：
①有機化學
②無機與分析化學

 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

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鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 36 輕工技術與工程專業(yè)招生人數(shù): 3 專業(yè)代碼 : 85221

研究方向

 01煙草加工技術  02工業(yè)發(fā)酵技術  03食品生物技術  04生物檢測技術   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④808生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 808 生物化學
生物化學 王鏡巖 高等教育出版社 2009 版次3
 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：微生物學

同等學力加試：
①有機化學
②無機與分析化學
 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 40 輕工技術與工程專業(yè)招生人數(shù): 3 專業(yè)代碼 : 85221

研究方向

 01煙草加工技術  02工業(yè)發(fā)酵技術  03食品生物技術  04生物檢測技術   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④808生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 808生物化學
生物化學 王鏡巖 高等教育出版社 2009 第3版
 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：微生物學
同等學力加試：①有機化學；②無機與分析化學
 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
鄭州輕工業(yè)大學輕工技術與工程專業(yè)2011年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 55 輕工技術與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 85221

研究方向

 01煙草加工技術  02工業(yè)發(fā)酵技術  03食品生物技術  04生物檢測技術   更多研究方向

考試科目

 ①101政治  ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④808生物化學   更多考試科目信息

初試
參考書目

 808生物化學
生物化學 王鏡巖 高等教育出版社 2009 3

 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：微生物學


 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
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