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研究方向	086003食品工程 00不區(qū)分研究方向更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論②204英語（二）③341農(nóng)業(yè)知識綜合三④888食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	《肉品加工學》周光宏主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009年；《果蔬加工工藝學》孟憲軍、喬旭光主編，中國輕工業(yè)出版社，2012年；《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》（貯藏篇）羅云波、蔡同一主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2001年；《糧油加工學》李新華、董海洲主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社09. 更多初試參考書目信息
復試科目	"復試（筆試）科目：食品專業(yè)實驗技能復試科目《食品工藝學實驗指導書》，山東農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院自編教材。更多復試科目信息
同等學力加試科目	同等學力加試科目：1.食品營養(yǎng)學 2.食品化學" 《食品營養(yǎng)學》，柳春江主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2020年。《食品化學》闞建全主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2016年。更多同等學力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
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復試分數(shù)線	山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線過高的話，那么對于基礎(chǔ)相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復試分數(shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任。 >>更多分數(shù)線信息
錄取比例	山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實的一個問題。山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任 >>更多錄取信息
難度系數(shù)	山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔相應的責任。 >>更多難度分析
導師信息	>>更多導師信息
研究方向詳情

山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復試信息）均來源于山東農(nóng)業(yè)大學研究生院，權(quán)威可靠。導師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。

山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)考研大綱和考研真題都是非常重要的，希望大家在考研的過程中一定要重視！一般考研大綱都是可以在網(wǎng)上免費下載的，考研網(wǎng)的山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)考研真題是最全的！

山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2022

本院系招生人數(shù): 未公布

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 26

專業(yè)代碼 : 086003

研究方向	086003食品工程 00不區(qū)分研究方向更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論②204英語（二）③302數(shù)學（二）④888食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	888食品工藝學：《肉品加工學》周光宏主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009年；《果蔬加工工藝學》孟憲軍、喬旭光主編，中國輕工業(yè)出版社，2012年；《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》（貯藏篇）羅云波、蔡同一主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2001年；《糧油加工學》李新華、董海洲主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社09. 更多初試參考書目信息
復試科目	"復試（筆試）科目：食品專業(yè)實驗技能參考書目：《食品工藝學實驗指導書》，山東農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院自編教材。更多復試科目信息
同等學力加試科目	同等學力加試科目：1.食品營養(yǎng)學 2.食品化學" 參考書目： 1.《食品營養(yǎng)學》，柳春江主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2020年。 2.《食品化學》闞建全主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2016年。更多同等學力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
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山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2021

本院系招生人數(shù): 未公布

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 086000

研究方向	086000生物與醫(yī)藥 01食品工程更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論②204英語二③302數(shù)學二④888食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	888食品工藝學：參考書目：《肉品加工學》周光宏主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009年；《果蔬加工工藝學》孟憲軍、喬旭光主編，中國輕工業(yè)出版社，2012年；《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》（貯藏篇）羅云波、蔡同一主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2001年；《糧油加工學》李新華、董海洲主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社2009年. 更多初試參考書目信息
復試科目	復試科目：食品專業(yè)實驗技能參考書目：《食品工藝學實驗指導書》，山東農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院自編教材。更多復試科目信息
同等學力加試科目	同等學力加試科目： 1.食品化學2.食品營養(yǎng)學參考書目：《食品化學》闞建全主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2016年。《食品營養(yǎng)學》，柳春江主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2020年。更多同等學力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	含“振興菁英”計劃（農(nóng)大肥業(yè)班）1人更多題型結(jié)構(gòu)
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山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2020

本院系招生人數(shù): 77

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 086000

研究方向	086000生物與醫(yī)藥 01食品工程備注：086000生物與醫(yī)藥、095135食品加工與安全、095135食品加工與安全（中英合作辦學）全日制，學制2年擬招生54人更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學二 ④888食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	888食品工藝學（含園產(chǎn)、肉品、糧油、冷藏）：《肉品加工學》周光宏主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009年；《果蔬加工工藝學》孟憲軍、喬旭光主編，中國輕工業(yè)出版社，2012年；《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》（貯藏篇）羅云波、蔡同一主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2001年；《糧油加工學》李新華、董海洲主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年。更多初試參考書目信息
復試科目	復試(筆試)科目：食品專業(yè)實驗技能更多復試科目信息
同等學力加試科目	同等學力加試科目：1.食品營養(yǎng)學 2.食品化學" 更多同等學力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
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山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)2017年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2017

本院系招生人數(shù): 20

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 085231

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學二 ④888食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	888食品工藝學（含園產(chǎn)、肉品、糧油、冷藏） 1、《肉品加工學》周光宏主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009年； 2、《果蔬加工工藝學》孟憲軍、喬旭光主編，中國輕工業(yè)出版社，2012年； 3、《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》（貯藏篇）羅云波、蔡同一主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2001年； 4、《糧油加工學》李新華、董海洲主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年。更多初試參考書目信息
復試科目	復試（筆試）科目：食品專業(yè)實驗技能復試（筆試）內(nèi)容為食品科學相關(guān)的實驗內(nèi)容。同等學力考生加試科目： 1、食品營養(yǎng)學 2、食品化學更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2016

本院系招生人數(shù): 65

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 85231

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學二 ④888食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	888食品工藝學（含園產(chǎn)、肉品、糧油、冷藏）：《肉品加工學》周光宏主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009年；《果蔬產(chǎn)品加工學》葉興乾主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2002年；《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》（貯藏篇）羅云波主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2003年；《糧油加工學》李新華、董海洲主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年更多初試參考書目信息
復試科目	復試（筆試）科目：食品專業(yè)實驗技能復試（筆試）內(nèi)容為食品科學相關(guān)的實驗內(nèi)容。同等學力考生加試科目： 1、食品營養(yǎng)學 2、食品化學更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2015

本院系招生人數(shù): 20

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 85231

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學二 ④888食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	888食品工藝學（含園產(chǎn)、肉品、糧油、冷藏）：《肉品加工學》周光宏主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009年；《果蔬產(chǎn)品加工學》葉興乾主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2002年；《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》（貯藏篇）羅云波主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2003年；《糧油加工學》李新華、董海洲主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年。更多初試參考書目信息
復試科目	復試（筆試）科目及參考書： 1、食品專業(yè)實驗技能復試內(nèi)容為食品科學相關(guān)的實驗內(nèi)容。同等學力考生加試科目： 1、食品營養(yǎng)學 2、食品化學注：同等學力加試科目請與相關(guān)學院聯(lián)系。更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2014

本院系招生人數(shù): 未公布

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 85231

研究方向	更多研究方向
考試科目	101 思想政治理論 204 英語二 302 數(shù)學二 888 食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	888 食品工藝學（含園產(chǎn)、畜產(chǎn)、糧油、冷藏）：《肉品加工學》周光宏主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009年；《果蔬產(chǎn)品加工學》葉興乾主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2002年；《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》（貯藏篇）羅云波主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2003年；《糧油加工學》李新華、董海洲主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年。更多初試參考書目信息
復試科目	復試（筆試）科目：食品專業(yè)實驗技能備注：測試內(nèi)容為食品科學相關(guān)的實驗內(nèi)容同等學力考生加試科目： 1、食品分析 2、食品衛(wèi)生學更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2013

本院系招生人數(shù): 20

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 85231

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學二 ④888食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	888食品工藝學（含園產(chǎn)、畜產(chǎn)、糧油、冷藏）：《肉品加工學》周光宏主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009年；《果蔬產(chǎn)品加工學》葉興乾主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2002年；《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》（貯藏篇）羅云波主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2003年；《糧油加工學》李新華、董海洲主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年。更多初試參考書目信息
復試科目	復試（筆試）科目：專業(yè)實驗技能測試。同等學力考生加試科目： 1、食品分析 2、食品衛(wèi)生學更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2012

本院系招生人數(shù): 20

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 85231

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學二 ④888食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	888食品工藝學（含園產(chǎn)、畜產(chǎn)、糧油、冷藏）：《畜產(chǎn)品加工學》周光宏主編，中國農(nóng)業(yè)出版社。《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》（貯藏篇、加工篇）羅云波主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社。《農(nóng)產(chǎn)品加工》董海洲主編，中國農(nóng)業(yè)科技出版社。更多初試參考書目信息
復試科目	復試科目：專業(yè)實驗技能測試更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)2011年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2011

本院系招生人數(shù): 20

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 85231

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學二 ④888食品工藝學更多考試科目信息
初試參考書目	888食品工藝學（含園產(chǎn)、畜產(chǎn)、糧油、冷藏）：《畜產(chǎn)品加工學》周光宏主編，中國農(nóng)業(yè)出版社。《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》（貯藏篇、加工篇）羅云波主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社。《農(nóng)產(chǎn)品加工》董海洲主編，中國農(nóng)業(yè)科技出版社。更多初試參考書目信息
復試科目	復試科目：專業(yè)實驗技能測試更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

山東農(nóng)業(yè)大學食品工程（專碩）專業(yè)初試科目

888食品工藝學

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