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上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)咨詢答疑請(qǐng)進(jìn)學(xué)姐本校直發(fā)淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店
上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)香料香精技術(shù)與工程專業(yè)考研復(fù)試真題（電子版） （淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店）
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| 招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 香料香精技術(shù)與工程專業(yè)招生人數(shù): 50 | 專業(yè)代碼 : 0817Z3 |
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研究方向 |
0817Z3香料香精技術(shù)與工程（全日制） 01香精制備技術(shù)與應(yīng)用 02香料制備技術(shù)與應(yīng)用 03香料香精質(zhì)量評(píng)價(jià) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論②201英語(yǔ)一③302數(shù)學(xué)二 01：④806香精工藝學(xué) 02、03：④805香料工藝學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
805香料工藝學(xué)：
參考書 1、毛海舫、李瓊主編，《天然香料加工工藝學(xué)》，2006年1月中國(guó)輕工業(yè)出版社。 2、易封萍、毛海舫主編，《合成香料工藝學(xué)》（第二版），2016年5月中國(guó)輕工業(yè)出版社。 3、邢其毅等著，《基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)》第三版（上、下冊(cè)），2010年11月高等教育出版社 806 香精工藝學(xué)： 《食用香精制備技術(shù)》 周耀華 肖作兵 主編，中國(guó)紡織出版社，2007年； 《日用香精調(diào)配技術(shù)》 俞根發(fā)，吳關(guān)良 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2007年 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：
專業(yè)綜合 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
805香料工藝學(xué)：
（1）化合物的名稱或結(jié)構(gòu)式（每小題2分，共20分） （2）選擇題（每小題1分，共30分） （3）判斷題（每小題1分，共20分） （4）簡(jiǎn)答題（每小題10分，共50分） （5）合成題（每小題10分，共30分） 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 | ||
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復(fù)試 |
>>更多分?jǐn)?shù)線信息 | ||
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錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
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難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
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導(dǎo)師信息 |
>>更多導(dǎo)師信息 | ||
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研究方向 |
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| 招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 香料香精技術(shù)與工程專業(yè)招生人數(shù): 35 | 專業(yè)代碼 : 08174Z3 |
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研究方向 |
（全日制） 0817Z3香料香精技術(shù)與工程? 01香精制備技術(shù)與應(yīng)用 02香料制備技術(shù)與應(yīng)用 03香料香精質(zhì)量評(píng)價(jià) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一 ③302數(shù)學(xué)二 ④805香料工藝學(xué)或806香精工藝學(xué)或821化妝品工藝學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
805香料工藝學(xué)：
參考書目： 《天然香料加工工藝》毛海舫、李瓊 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2006年；《合成香料工藝學(xué)》 易封萍、毛海舫 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社, 2007年 806香精工藝學(xué)： 參考書目： 《食用香精制備技術(shù)》 周耀華 肖作兵 主編，中國(guó)紡織出版社，2007年；《日用香精調(diào)配技術(shù)》 俞根發(fā)，吳關(guān)良 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2007年 821化妝品工藝學(xué)： 參考書目： 《化妝品配方科學(xué)與工藝技術(shù)》，張婉萍主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2018 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：
專業(yè)綜合 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 | ||
| 招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 香料香精技術(shù)與工程專業(yè)招生人數(shù): 35 | 專業(yè)代碼 : 081723 |
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研究方向 |
（全日制）081723香料香精技術(shù)與工程 ? 01香精制備技術(shù)與應(yīng)用 02香料制備技術(shù)與應(yīng)用 03香料香精質(zhì)量評(píng)價(jià) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一 ③302數(shù)學(xué)二 ④805香料工藝學(xué)或806香精工藝學(xué)或821化妝品工藝學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
805 香料工藝學(xué) 《天然香料加工工藝》毛海舫、李瓊 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2006年；《合成香料工藝學(xué)》 易封萍、毛海舫 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社, 2007年
806 香精工藝學(xué) 《食用香精制備技術(shù)》 周耀華 肖作兵 主編，中國(guó)紡織出版社，2007年；《日用香精調(diào)配技術(shù)》 俞根發(fā)，吳關(guān)良 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2007年 821 化妝品工藝學(xué) 《化妝品配方科學(xué)與工藝技術(shù)》，張婉萍主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2018 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
專業(yè)綜合 更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 | ||
| 招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 香料香精技術(shù)與工程專業(yè)招生人數(shù): 19 | 專業(yè)代碼 : 817 |
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研究方向 |
01香精制備技術(shù)與應(yīng)用 02香料制備技術(shù)與應(yīng)用 03香料香精質(zhì)量評(píng)價(jià) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一 ③302數(shù)學(xué)二 ④805香料工藝學(xué) 或806香精工藝學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
805香料工藝學(xué) 1.《天然香料加工工藝》毛海舫、李瓊 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2006年； 2.《合成香料工藝學(xué)》 易封萍、毛海舫 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社, 2007年 806香精工藝學(xué) 1.《食用香精制備技術(shù)》 周耀華 肖作兵 主編，中國(guó)紡織出版社，2007年； 2.《日用香精調(diào)配技術(shù)》 俞根發(fā)，吳關(guān)良 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2007年 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試：綜合測(cè)試（包括筆試、面試） 更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 | ||
| 招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 香料香精技術(shù)與工程專業(yè)招生人數(shù): 31 | 專業(yè)代碼 : 817 |
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研究方向 |
香料香精技術(shù)與工程 01香精制備技術(shù)與應(yīng)用 02香料制備技術(shù)與應(yīng)用 03香料香精質(zhì)量評(píng)價(jià) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一 ③302數(shù)學(xué)二 ④805香料工藝學(xué)或806香精工藝學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
805 香料工藝學(xué) 《天然香料加工工藝》毛海舫、李瓊 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2006年； 《合成香料工藝學(xué)》 易封萍、毛海舫 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社, 2007年 806 香精工藝學(xué) 《食用香精制備技術(shù)》 周耀華 肖作兵 主編，中國(guó)紡織出版社，2007年； 《日用香精調(diào)配技術(shù)》 俞根發(fā)，吳關(guān)良 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2007年 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：綜合測(cè)試 更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 | ||
| 招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 香料香精技術(shù)與工程專業(yè)招生人數(shù): 30 | 專業(yè)代碼 : 817 |
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研究方向 |
01 香精制備技術(shù)與應(yīng)用 02 香料制備技術(shù)與應(yīng)用 03 香料香精質(zhì)量評(píng)價(jià) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
101 思想政治理論 201 英語(yǔ)一 302 數(shù)學(xué)二 805 香料工藝學(xué) 或806 香精工藝學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
805 香料工藝學(xué) 《天然香料加工工藝》毛海舫、李瓊 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2006年； 《合成香料工藝學(xué)》 易封萍、毛海舫 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社, 2007年 806 香精工藝學(xué) 《食用香精制備技術(shù)》 周耀華 肖作兵 主編，中國(guó)紡織出版社，2007年； 《日用香精調(diào)配技術(shù)》 俞根發(fā)，吳關(guān)良 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2007年 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目： 綜合測(cè)試 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 | ||
| 招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 香料香精技術(shù)與工程專業(yè)招生人數(shù): 30 | 專業(yè)代碼 : 817 |
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研究方向 |
01香精制備技術(shù)與應(yīng)用 02香料制備技術(shù)與應(yīng)用 03香料香精質(zhì)量評(píng)價(jià) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一 ③302數(shù)學(xué)二 ④805香料工藝學(xué)或806香精工藝學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
805香料工藝學(xué) 《天然香料加工工藝》毛海舫、李瓊 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2006年； 《合成香料工藝學(xué)》 易封萍、毛海舫 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社, 2007年 806香精工藝學(xué) 《食用香精制備技術(shù)》 周耀華 肖作兵 主編，中國(guó)紡織出版社，2007年； 《日用香精調(diào)配技術(shù)》 俞根發(fā)，吳關(guān)良 主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2007年 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試：綜合測(cè)試（包括筆試、面試） 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
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