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上海應用技術大學食用香精制備技術重點題庫
上海應用技術大學香料香精技術與工程專業(yè)歷年招生信息
招生年份:2022 | 本院系招生人數: 未公布 | 香料香精技術與工程專業(yè)招生人數: 50 | 專業(yè)代碼 : 0817Z3 |
研究方向 |
0817Z3香料香精技術與工程(全日制) 01香精制備技術與應用 02香料制備技術與應用 03香料香精質量評價 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論②201英語一③302數學二 01:④806香精工藝學 02、03:④805香料工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
805香料工藝學:
參考書 1、毛海舫、李瓊主編,《天然香料加工工藝學》,2006年1月中國輕工業(yè)出版社。 2、易封萍、毛海舫主編,《合成香料工藝學》(第二版),2016年5月中國輕工業(yè)出版社。 3、邢其毅等著,《基礎有機化學》第三版(上、下冊),2010年11月高等教育出版社 806 香精工藝學: 《食用香精制備技術》 周耀華 肖作兵 主編,中國紡織出版社,2007年; 《日用香精調配技術》 俞根發(fā),吳關良 主編,中國輕工業(yè)出版社,2007年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
專業(yè)綜合 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
805香料工藝學:
(1)化合物的名稱或結構式(每小題2分,共20分) (2)選擇題(每小題1分,共30分) (3)判斷題(每小題1分,共20分) (4)簡答題(每小題10分,共50分) (5)合成題(每小題10分,共30分) 更多題型結構 |
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資料說明 |
更多資料說明 |
復試 |
>>更多分數線信息 | ||
錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
難度系數 |
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導師信息 |
>>更多導師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數: 未公布 | 香料香精技術與工程專業(yè)招生人數: 35 | 專業(yè)代碼 : 08174Z3 |
研究方向 |
(全日制) 0817Z3香料香精技術與工程? 01香精制備技術與應用 02香料制備技術與應用 03香料香精質量評價 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數學二 ④805香料工藝學或806香精工藝學或821化妝品工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
805香料工藝學:
參考書目: 《天然香料加工工藝》毛海舫、李瓊 主編,中國輕工業(yè)出版社,2006年;《合成香料工藝學》 易封萍、毛海舫 主編,中國輕工業(yè)出版社, 2007年 806香精工藝學: 參考書目: 《食用香精制備技術》 周耀華 肖作兵 主編,中國紡織出版社,2007年;《日用香精調配技術》 俞根發(fā),吳關良 主編,中國輕工業(yè)出版社,2007年 821化妝品工藝學: 參考書目: 《化妝品配方科學與工藝技術》,張婉萍主編,化學工業(yè)出版社,2018 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
專業(yè)綜合 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數: 未公布 | 香料香精技術與工程專業(yè)招生人數: 35 | 專業(yè)代碼 : 081723 |
研究方向 |
(全日制)081723香料香精技術與工程 ? 01香精制備技術與應用 02香料制備技術與應用 03香料香精質量評價 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數學二 ④805香料工藝學或806香精工藝學或821化妝品工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
805 香料工藝學 《天然香料加工工藝》毛海舫、李瓊 主編,中國輕工業(yè)出版社,2006年;《合成香料工藝學》 易封萍、毛海舫 主編,中國輕工業(yè)出版社, 2007年
806 香精工藝學 《食用香精制備技術》 周耀華 肖作兵 主編,中國紡織出版社,2007年;《日用香精調配技術》 俞根發(fā),吳關良 主編,中國輕工業(yè)出版社,2007年 821 化妝品工藝學 《化妝品配方科學與工藝技術》,張婉萍主編,化學工業(yè)出版社,2018 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
專業(yè)綜合 更多復試科目信息 | ||
同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數: 未公布 | 香料香精技術與工程專業(yè)招生人數: 19 | 專業(yè)代碼 : 817 |
研究方向 |
01香精制備技術與應用 02香料制備技術與應用 03香料香精質量評價 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數學二 ④805香料工藝學 或806香精工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
805香料工藝學 1.《天然香料加工工藝》毛海舫、李瓊 主編,中國輕工業(yè)出版社,2006年; 2.《合成香料工藝學》 易封萍、毛海舫 主編,中國輕工業(yè)出版社, 2007年 806香精工藝學 1.《食用香精制備技術》 周耀華 肖作兵 主編,中國紡織出版社,2007年; 2.《日用香精調配技術》 俞根發(fā),吳關良 主編,中國輕工業(yè)出版社,2007年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試:綜合測試(包括筆試、面試) 更多復試科目信息 | ||
同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數: 未公布 | 香料香精技術與工程專業(yè)招生人數: 31 | 專業(yè)代碼 : 817 |
研究方向 |
香料香精技術與工程 01香精制備技術與應用 02香料制備技術與應用 03香料香精質量評價 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數學二 ④805香料工藝學或806香精工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
805 香料工藝學 《天然香料加工工藝》毛海舫、李瓊 主編,中國輕工業(yè)出版社,2006年; 《合成香料工藝學》 易封萍、毛海舫 主編,中國輕工業(yè)出版社, 2007年 806 香精工藝學 《食用香精制備技術》 周耀華 肖作兵 主編,中國紡織出版社,2007年; 《日用香精調配技術》 俞根發(fā),吳關良 主編,中國輕工業(yè)出版社,2007年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:綜合測試 更多復試科目信息 | ||
同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人數: 未公布 | 香料香精技術與工程專業(yè)招生人數: 30 | 專業(yè)代碼 : 817 |
研究方向 |
01 香精制備技術與應用 02 香料制備技術與應用 03 香料香精質量評價 更多研究方向 | ||
考試科目 |
101 思想政治理論 201 英語一 302 數學二 805 香料工藝學 或806 香精工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
805 香料工藝學 《天然香料加工工藝》毛海舫、李瓊 主編,中國輕工業(yè)出版社,2006年; 《合成香料工藝學》 易封萍、毛海舫 主編,中國輕工業(yè)出版社, 2007年 806 香精工藝學 《食用香精制備技術》 周耀華 肖作兵 主編,中國紡織出版社,2007年; 《日用香精調配技術》 俞根發(fā),吳關良 主編,中國輕工業(yè)出版社,2007年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目: 綜合測試 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人數: 未公布 | 香料香精技術與工程專業(yè)招生人數: 30 | 專業(yè)代碼 : 817 |
研究方向 |
01香精制備技術與應用 02香料制備技術與應用 03香料香精質量評價 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數學二 ④805香料工藝學或806香精工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
805香料工藝學 《天然香料加工工藝》毛海舫、李瓊 主編,中國輕工業(yè)出版社,2006年; 《合成香料工藝學》 易封萍、毛海舫 主編,中國輕工業(yè)出版社, 2007年 806香精工藝學 《食用香精制備技術》 周耀華 肖作兵 主編,中國紡織出版社,2007年; 《日用香精調配技術》 俞根發(fā),吳關良 主編,中國輕工業(yè)出版社,2007年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試:綜合測試(包括筆試、面試) 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
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