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貴州大學892食品保藏學重點題庫
貴州大學食品科學與工程專業(yè)歷年招生信息
招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 36 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
083200 食品科學與工程 01 食品科學 全日制 14 02 "糧食、油脂及植物蛋白工程" 全日制 5 03 "農產品加工及貯藏工程" 全日制 5 04 食品生物工程 全日制 12 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論②201英語 ( 一) ③302數(shù)學 (二) ④909微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
909微生物學
1、《食品微生物學》,第3版;何國慶,賈英民,丁立孝主編;中國農業(yè)大學出版社,2016年。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
更多復試科目信息 | ||
同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
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資料說明 |
更多資料說明 |
復試 |
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錄取比例 |
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難度系數(shù) |
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導師信息 |
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研究方向 |
招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 41 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
083200食品科學與工程 01食品科學 02糧食、油脂及植物蛋白工程 03農產品加工及貯藏工程 04食品生物工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語(一) ③302數(shù)學(二) ④909微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
909 微生物學 1、《食品微生物學》(第3版),何國慶、賈英民、丁立孝主編,中國農業(yè)大學出版社,2016年。 更多初試參考書目信息 | ||
復試科目 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 35 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
083200食品科學與工程 01食品科學 (1)全日制 14 02糧食、油脂及植物蛋白工程 (1)全日制 5 03農產品加工及貯藏工程 (1)全日制 5 04食品生物工程 (1)全日制 11 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④909微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
909微生物學:
參考書目: 1、《食品微生物學》(第3版),何國慶、賈英民、丁立孝主編,中國農業(yè)大學出版社,2016年。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
更多復試科目信息 | ||
同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 35 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
083200食品科學與 工程 01食品科學 02糧食、油脂 及植物蛋白工 程 03農產品加工 及貯藏工程 04食品生物工 程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④909微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復試科目 |
更多復試科目信息 | ||
同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2019 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 20 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
01食品科學 02糧食、油脂及植物蛋 白工程 03農產品加工及貯藏工 程 04食品生物工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
方向1 ①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④909微生物學 方向2 ①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④909微生物學 方向3 ①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④909微生物學 方向4 ①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④909微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復試科目 |
更多復試科目信息 | ||
同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2017 | 本院系招生人數(shù): 41 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 097200 |
研究方向 |
01(全日制)食品科學 02(全日制)糧食、 油脂及植物蛋白工程 03(全日制)農產品加工及貯藏工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③653食品化學 ④892食品保藏學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
653食品化學:
趙國華 主編, 出版社:科學出版社,出版日期:2014-8-1,ISBN:9787030414762 892食品保藏學: 曾名涌 主編, 出版社:化學工業(yè)出版社,出版時間:2011年3月15日, ISBN:9787122000804 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
備注:
其中擬接收推免生4名 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 43 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 97200 |
研究方向 |
01 食品科學 02 糧食、油脂及植物蛋白工程 03 農產品加工及貯藏工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論 ②201 英語一 ③653 食品化學 ④892 食品保藏學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
(653)食品化學: 趙國華 主編, 出版社:科學出版社,出版日期:2014-8-1,ISBN:9787030414762 (892)食品保藏學: 曾名涌 主編, 出版社:化學工業(yè)出版社,出版時間:2011年3月15日, ISBN:9787122000804 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
備注: 計劃招生43人,其中包括推免生19人 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 59 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 97200 |
研究方向 |
01食品科學 02糧食、油脂及植物蛋白工程 03農產品加工及貯藏工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③628微生物學 ④827食品工程原理 更多考試科目信息 | ||
初試 |
(628)微生物學: 周德慶,微生物學教程第三版,高等教育出版社,2011年出版。 (827)食品工程原理: 劉偉民,中國輕工業(yè)出版社,2011年出版。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:食品工藝學 參考書: 《食品工藝學》夏文水,中國輕工業(yè)出版社 第1版 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
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