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招生年份:2024 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工與安全(專業(yè)學(xué)位) 00 不區(qū)分研究方向 同時(shí)招收全日制和非全日制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論 ②204 英語(二) ③341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④822 食品科學(xué)概論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三
《食品分析》,第三版,王永華、戚穗堅(jiān)主編,中國輕工業(yè)出版社,2017 年,普通高等教育“十五”國家規(guī)劃教材;《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》,艾志錄主編,科學(xué)出版社,2016 年;《食品衛(wèi)生學(xué)》,第二版,縱偉、鄭堅(jiān)強(qiáng)主編,中國輕工業(yè)出版社,2019 年 822 食品科學(xué)概論 《食品科學(xué)概論》,張有林,科學(xué)出版社,2012 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試:①0411 食品化學(xué)
《食品化學(xué)》(第二版),江波、楊瑞金,中國輕工業(yè)出版社,2018 ②0413 專業(yè)技能測試 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
加試:①0408 微生物學(xué)
《微生物學(xué)教程》,周德慶主編,高等教育出版社,2020 ②0412 食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》(第一版),夏文水,中國輕工業(yè)出版社,2019 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
復(fù)試 |
>>更多分?jǐn)?shù)線信息 | ||
錄取比例 |
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難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
導(dǎo)師信息 |
>>更多導(dǎo)師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工與安全(專業(yè)學(xué)位) 00 不區(qū)分研究方向 同時(shí)招收全日制和非全日制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論 ②204 英語(二) ③341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④822 食品科學(xué)概論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三
《食品分析》,第三版,王永華、戚穗堅(jiān)主編,中國輕工業(yè)出版社,2017 年,普通高等教育“十五”國家規(guī)劃教材;《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》,艾志錄主編,科學(xué)出版社,2016 年;《食品衛(wèi)生學(xué)》,第二版,縱偉、鄭堅(jiān)強(qiáng)主編,中國輕工業(yè)出版社,2019 年 822 食品科學(xué)概論 《食品科學(xué)概論》,張有林,科學(xué)出版社,2012 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試:①0411 食品化學(xué)
《食品化學(xué)》(第二版),江波、楊瑞金,中國輕工業(yè)出版社,2018 ②0413 專業(yè)技能測試 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
加試:①0408 微生物學(xué)
《微生物學(xué)教程》,周德慶主編,高等教育出版社,2020 ②0412 食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》(第一版),夏文水,中國輕工業(yè)出版社,2019 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工與安全(專業(yè)學(xué)位) 00 不區(qū)分研究方向 備注:同時(shí)招收全日制和非全日制. 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論 ②204 英語(二) ③341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④822 食品科學(xué)概論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三
《食品分析與檢驗(yàn)》,高向陽主編,中國計(jì)量出版社,2006; 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》,艾志錄主編,科學(xué)出版社,2016; 《食品衛(wèi)生學(xué)》,何國慶主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2006; 822 食品科學(xué)概論 《食品科學(xué)概論》,張有林,科學(xué)出版社,2012。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
①825 細(xì)胞生物學(xué) 或 338 生物化學(xué)
參考書: 1.《細(xì)胞生物學(xué)》(第 5 版),丁明孝 王喜忠等編,高等教育出版社,2020 年。 2.《普通生物化學(xué)》(第 5 版),陳鈞輝 張冬梅編,高等教育出版社, 2015 年。 ②999 專業(yè)技能測試 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
同等學(xué)力考生有學(xué)術(shù)要求 更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三
包括食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢測技術(shù)等三部分,各占50 分。 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工與安全(專業(yè)學(xué)位) 00 不區(qū)分研究方向 備注:同等學(xué)力考生有學(xué)術(shù)要求 同時(shí)招收全日制和非全日制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
095135 食品加工與安全(專業(yè)學(xué)位) ①101 思想政治理論 ②204 英語二 ③341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④822 食品科學(xué)概論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三
包括食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢測技術(shù)等三部分,各占 50 分。參考教材:《食品分析與檢驗(yàn)》,高向陽主編,中國計(jì)量出版社,2006; 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》,艾志錄主編,科學(xué)出版社,2016;《食品衛(wèi)生學(xué)》,何國 慶主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2006 822 食品科學(xué)概論 《食品科學(xué)概論》,張有林,科學(xué)出版社,2012 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試:①624 細(xì)胞生物學(xué)
或 338 生物化學(xué) ②999 專業(yè)技能測試 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135食品加工與安全(專業(yè)學(xué)位) 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④822食品科學(xué)概論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三
包括食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢測技術(shù)等三部分,各占 50 分。 參考教材: 《食品分析與檢驗(yàn)》,高向陽,中國計(jì)量出版社,2006; 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》,艾志錄,東南大學(xué)出版社,2006; 《食品衛(wèi)生學(xué)》,何國慶,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2006 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試:
①552食品化學(xué) ②專業(yè)技能測試(學(xué)科實(shí)驗(yàn)操作) 《食品化學(xué)》,馬永昆,劉曉庚著,東南大學(xué)出版社,2007 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
不招同等學(xué)力
同時(shí)招收全日制和非全日制 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2019 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④822食品科學(xué)概論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三
包括食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢測技術(shù)等三部 分,各占 50 分。 參考教材:《食品分析與檢驗(yàn)》,高向陽,中國計(jì)量出版社,2006; 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》,艾志錄,東南大學(xué)出版社,2006;《食品衛(wèi)生 學(xué)》,何國慶,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2006 822 食品科學(xué)概論 《食品科學(xué)概論》,張有林,科學(xué)出版社,2012 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試:
①552食品化學(xué) ②專業(yè)技能測試(學(xué)科實(shí)驗(yàn) 操作) 不招同等學(xué)力 同時(shí)招收全日制和非全日制 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2017 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 095113 |
研究方向 |
00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④822食品科學(xué)概論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三:
包括食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢測技術(shù)等三部分,各占50分。 《食品分析與檢驗(yàn)》,高向陽,中國計(jì)量出版社,2006; 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》,艾志錄,東南大學(xué)出版社,2006; 《食品衛(wèi)生學(xué)》,何國慶,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2006 822食品科學(xué)概論: 《食品科學(xué)概論》,張有林,科學(xué)出版社,2012 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試:552食品化學(xué):
《食品化學(xué)》,馬永昆,劉曉庚著,東南大學(xué)出版社,2007 注:不招同等學(xué)力 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
研究方向 |
00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④822食品科學(xué)概論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三: 包括食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢測技術(shù)等三部分,各占50分。 《食品分析與檢驗(yàn)》,高向陽,中國計(jì)量出版社,2006; 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》,艾志錄,東南大學(xué)出版社,2006; 《食品衛(wèi)生學(xué)》,何國慶,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2006 822食品科學(xué)概論: 《食品科學(xué)概論》,張有林,科學(xué)出版社,2012 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試: 552食品化學(xué) 《食品化學(xué)》,馬永昆,劉曉庚 著,東南大學(xué)出版社,2007 備注: 不招同等學(xué)力 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
研究方向 |
01 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④822食品科學(xué)概論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 包括食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢測技術(shù)等三部分,各占50分?!妒称贩治雠c檢驗(yàn)》,高向陽,中國計(jì)量出版社,2006;《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》,艾志錄,東南大學(xué)出版社,2006;《食品衛(wèi)生學(xué)》,何國慶,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2006 822 食品科學(xué)概論 《食品科學(xué)概論》,張有林,科學(xué)出版社,2012 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試:552食品化學(xué) 552 食品化學(xué)《食品化學(xué)》,馬永昆,劉曉庚 著,東南大學(xué)出版社,2007 不招同等學(xué)力 更多復(fù)試科目信息 |
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