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浙江海洋大學(xué)比薩海洋研究生學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試的時(shí)間為三月底或者四月初，距離考研初試結(jié)束大約有兩個(gè)月左右的時(shí)間，正是由于只有短短的兩個(gè)月，所以對(duì)于每一個(gè)參加浙江海洋大學(xué)比薩海洋研究生學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生復(fù)試的人來說都是特別寶貴的。考研復(fù)試的備考首先要明確浙江海洋大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)的考研復(fù)試科目和復(fù)試參考書，然后想辦法把考研復(fù)試的參考書、指定教材買到，做好復(fù)試的復(fù)習(xí)計(jì)劃。有條件的考生在明確了復(fù)試科目之后可以通過上一屆研究生師哥師姐拿到一些浙江海洋大學(xué)比薩海洋研究生學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試真題或者研究生復(fù)試重點(diǎn)范圍，肯定也會(huì)對(duì)復(fù)試起到很大的幫助作用。
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浙江海洋大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 60 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 30 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135食品加工與安全 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②204英語（二）  ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三  ④817食品化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三
一.《食品質(zhì)量管理學(xué)》科目
推薦書目
1.陸兆新主編，《食品質(zhì)量管理學(xué)（第二版）》，中國農(nóng)業(yè)出版社，2016
2.曹竑主編，《食品質(zhì)量安全認(rèn)證（第二版）》，科學(xué)出版社，2021
二.《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》科目
推薦書目
李冬霞，李瑩主編《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》出版社:化學(xué)工業(yè)出版社，2020年09月

817食品化學(xué)
推薦書目
王璋，許時(shí)嬰，湯堅(jiān) 編，《食品化學(xué)》，中國輕工出版社，2019
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：《食品技術(shù)原理》《水產(chǎn)食品加工學(xué)》

《食品技術(shù)原理》推薦書目
張民編著.食品技術(shù)原理（第三版）[M].中國輕工業(yè)出版社，2022年
《水產(chǎn)食品加工學(xué)》推薦書目：
朱蓓薇、董秀萍主編，《水產(chǎn)品加工學(xué)》，化學(xué)工業(yè)出版社，2019. 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 不接受同等學(xué)力考生報(bào)考。 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三
一.《食品質(zhì)量管理學(xué)》科目
試卷結(jié)構(gòu)
共有三種題型，即名詞解釋、簡答題、論述題，合計(jì)50分。
二.《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》科目
試卷結(jié)構(gòu)
名詞解釋、簡答題、論述題，共計(jì)50分。
三.《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)》科目
試卷結(jié)構(gòu)
名詞解釋、選擇題、簡答、論述題共計(jì)50分。

817食品化學(xué)
試卷結(jié)構(gòu)
名詞解釋、判斷題、簡答題、論述題，共計(jì)150分。 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      浙江海洋大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對(duì)考研人來說是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果浙江海洋大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過高的話，那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度，而如果浙江海洋大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由浙江海洋大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      浙江海洋大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實(shí)的一個(gè)問題。浙江海洋大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。浙江海洋大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了浙江海洋大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由浙江海洋大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

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難度系數(shù)

      浙江海洋大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考浙江海洋大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

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導(dǎo)師信息

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研究方向
詳情
浙江海洋大學(xué)食品加工與安全（專碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來源于浙江海洋大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
浙江海洋大學(xué)比薩海洋研究生學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試參考書和復(fù)試科目一般在浙江海洋大學(xué)研究生院的研究生招生信息網(wǎng)頻道都可以查到，如果真的在網(wǎng)站沒有公布的話就需要撥打浙江海洋大學(xué)比薩海洋研究生學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研招辦的電話進(jìn)行咨詢，這個(gè)信息非常重要一定要盡早的落實(shí)好。浙江海洋大學(xué)比薩海洋研究生學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試時(shí)間一般也會(huì)在初試結(jié)束之后公布到官方網(wǎng)站，一般會(huì)公布在最新研究生招生信息那一欄里，也有可能公布在最新通知里面。浙江海洋大學(xué)比薩海洋研究生學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生復(fù)試流程一般也會(huì)在官網(wǎng)公布，但是如果沒有公布的話就只有借助于考研論壇、百度知道、百度貼吧等工具進(jìn)行咨詢了，會(huì)有很多考研人或者研究生進(jìn)行解答的。有條件的考生也可以直接打電話問一下浙江海洋大學(xué)比薩海洋研究生學(xué)院食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生。
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