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黑龍江大學生命科學學院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試的時間為三月底或者四月初，距離考研初試結(jié)束大約有兩個月左右的時間，正是由于只有短短的兩個月，所以對于每一個參加黑龍江大學生命科學學院食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生復(fù)試的人來說都是特別寶貴的?？佳袕?fù)試的備考首先要明確黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)的考研復(fù)試科目和復(fù)試參考書，然后想辦法把考研復(fù)試的參考書、指定教材買到，做好復(fù)試的復(fù)習計劃。有條件的考生在明確了復(fù)試科目之后可以通過上一屆研究生師哥師姐拿到一些黑龍江大學生命科學學院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試真題或者研究生復(fù)試重點范圍，肯定也會對復(fù)試起到很大的幫助作用。
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黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 28 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135 食品加工與安全   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②202俄語或 203 日語或 204 英語二  ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④828微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341 農(nóng)業(yè)知識綜合三
1.《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材，主編：孫長顥，人民衛(wèi)生出版社
2.《食品分析》，主編：張水華 中國輕工業(yè)出版社出版日期：2007-08-01
3.《食品標準與法規(guī)》 主編：艾志錄，魯茂林，東南大學出版社

828微生物學
1.周德慶.微生物學教程(第二版).北京:高等教育出版社, 2002（為主要參考書）
2.沈萍,陳向東.微生物學(第二版).北京:高等教育出版社, 2006
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 828微生物學
四．試卷結(jié)構(gòu)
（一）微生物學名：中文、拉丁文互譯
（二）名詞解釋
（三）簡答題
（四）綜合論述題 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明

復(fù)試
分數(shù)線

      黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復(fù)試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復(fù)試的一個最低標準。如果黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分數(shù)線過高的話，那么對于基礎(chǔ)相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復(fù)試分數(shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應(yīng)責任。

>>更多分數(shù)線信息

錄取比例

      黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實的一個問題。黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應(yīng)責任

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難度系數(shù)

      黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔相應(yīng)的責任。

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導(dǎo)師信息

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研究方向
詳情
黑龍江大學食品加工與安全（專碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來源于黑龍江大學研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
黑龍江大學生命科學學院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試參考書和復(fù)試科目一般在黑龍江大學研究生院的研究生招生信息網(wǎng)頻道都可以查到，如果真的在網(wǎng)站沒有公布的話就需要撥打黑龍江大學生命科學學院食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研招辦的電話進行咨詢，這個信息非常重要一定要盡早的落實好。黑龍江大學生命科學學院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試時間一般也會在初試結(jié)束之后公布到官方網(wǎng)站，一般會公布在最新研究生招生信息那一欄里，也有可能公布在最新通知里面。黑龍江大學生命科學學院食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生復(fù)試流程一般也會在官網(wǎng)公布，但是如果沒有公布的話就只有借助于考研論壇、百度知道、百度貼吧等工具進行咨詢了，會有很多考研人或者研究生進行解答的。有條件的考生也可以直接打電話問一下黑龍江大學生命科學學院食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生。
黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 25 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135 食品加工與安全  00 全日制 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②202俄 語或 203 日語或 204 英語二  ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④828 微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341 農(nóng)業(yè)知識綜合三
《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材，主編：孫長顥，人民衛(wèi)生出版社
《食品分析》，主編：張水華 中國輕工業(yè)出版社出版日期：2007-08-01
《食品標準與法規(guī)》 主編：艾志錄，魯茂林，東南大學出版社

828 微生物學
周德慶.微生物學教程(第二版).北京:高等教育出版社, 2002（為主要參考書）
沈萍,陳向東.微生物學(第二版).北京:高等教育出版社, 2006
沈萍,陳向東.微生物學(彩版).北京:高等教育出版社, 2008
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 828 微生物學題型結(jié)構(gòu)
（一）微生物學名：中文、拉丁文互譯
（二）名詞解釋
（三）簡答題
（四）綜合論述題 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

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黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 "095135 食品加工與安全  00 全日制"    更多研究方向

考試科目

 "①101 思想政治理論②202 俄語或 203 日語或 204 英語二  ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三④828微生物學"    更多考試科目信息

初試
參考書目

 341 農(nóng)業(yè)知識綜合三
參考書目
周德慶.微生物學教程(第二版).北京:高等教育出版社, 2002（為主要參考書）
沈萍,陳向東.微生物學(第二版).北京:高等教育出版社, 2006
828微生物學
參考書目：
《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材，主編：孫長顥，人民衛(wèi)生出版社
《食品分析》，主編：張水華 中國輕工業(yè)出版社出版日期：2007-08-01
《食品標準與法規(guī)》 主編：艾志錄，魯茂林，東南大學出版社 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 341 農(nóng)業(yè)知識綜合三
試卷結(jié)構(gòu)
（一）微生物學名：中文、拉丁文互譯
（二）名詞解釋
（三）簡答題
（四）綜合論述題
更多題型結(jié)構(gòu)

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黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 18 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135 食品加工與安全  00 全日制13  01 非全日制5 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論②202俄  語或 203 日語或 204 英語二  ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三④828微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341 農(nóng)業(yè)知識綜合三《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材，主編：孫長顥，人民衛(wèi)生出版社
《食品分析》，主編：張水華 中國輕工業(yè)出版社出版日期：2007-08-01
《食品標準與法規(guī)》 主編：艾志錄，魯茂林，東南大學出版社
828微生物學
1.周德慶.微生物學教程(第二版).北京:高等教育出版社, 2002（為主要參考書）
2.沈萍,陳向東.微生物學(第二版).北京:高等教育出版社, 2006
3.沈萍,陳向東.微生物學(彩版).北京:高等教育出版社, 2008 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

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同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

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黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2019年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2019 本院系招生人數(shù): 84 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 33 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 00全日制  01非全日制    招生人數(shù)：  全日制：13人  非全日制：20人 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②202俄語  或203日語  或204英語二  ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④828微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341農(nóng)業(yè)知識綜合三
1.《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材，主編：孫長顥，人民衛(wèi)生出版社
2.《食品分析》，主編：張水華 中國輕工業(yè)出版社出版日期：2007-08-01
3.《食品標準與法規(guī)》 主編：艾志錄，魯茂林，東南大學出版社

828微生物學
周德慶.微生物學教程(第二版).北京:高等教育出版社, 2002（為主要參考書）
沈萍,陳向東.微生物學(第二版).北京:高等教育出版社, 2006
沈萍,陳向東.微生物學(彩版).北京:高等教育出版社, 2008
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

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黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2017年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2017 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 50 專業(yè)代碼 : 095113

研究方向

 01全日制  02非全日制 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②202俄語  或203日語  或204英語二  ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④828微生物學    更多考試科目信息

初試
參考書目

 828微生物學
一、題型結(jié)構(gòu)
（1）微生物學名：中文、拉丁文互譯
（2）名詞解釋
（3）簡答題
（4）綜合論述題
二、 參考書目
周德慶《微生物學教程》(第二版).北京:高等教育出版社, 2002（為主要參考書）
沈萍,陳向東《微生物學》(第二版).北京:高等教育出版社, 2006
沈萍,陳向東《微生物學》(彩版).北京:高等教育出版社, 2008 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
165食品工藝學


同等學力復(fù)試加試科目：
食品分析、食品安全
更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

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黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 15 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

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考試科目

 ①101思想政治理論  ②202俄語  或203日語  或204英語二  ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④828微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341農(nóng)業(yè)知識綜合三：
《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材，主編：孫長顥，人民衛(wèi)生出版社
《食品分析》，主編：張水華 中國輕工業(yè)出版社出版日期：2007-08-01
《食品標準與法規(guī)》 主編：艾志錄，魯茂林，東南大學出版社



828微生物學：
周德慶.微生物學教程(第二版).北京:高等教育出版社, 2002（為主要參考書）
沈萍,陳向東.微生物學(第二版).北京:高等教育出版社, 2006
沈萍,陳向東.微生物學(彩版).北京:高等教育出版社, 2008

試卷結(jié)構(gòu)
1.微生物學名：中文、拉丁文互譯
2.名詞解釋
3.簡答題
4.綜合論述題 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
165食品工藝學
趙晉府《食品工藝學》第二版

同等學力復(fù)試加試科目：
食品分析、食品安全 更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

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黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 15 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②202俄語或203日語或204英語二  ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④828微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341農(nóng)業(yè)知識綜合三
1、《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材，主編：孫長顥，人民衛(wèi)生出版社
2、《食品分析》，主編：張水華 中國輕工業(yè)出版社出版日期：2007-08-01
3、《食品標準與法規(guī)》 主編：艾志錄，魯茂林，東南大學出版社

828微生物學
1、周德慶.微生物學教程(第二版).北京:高等教育出版社, 2002（為主要參考書）
2、沈萍,陳向東.微生物學(第二版).北京:高等教育出版社, 2006
3、沈萍,陳向東.微生物學(彩版).北京:高等教育出版社, 2008 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目及參考書：
165食品工藝學
趙晉府《食品工藝學》第二版

同等學力復(fù)試加試科目：
食品分析、食品安全
 更多復(fù)試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

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黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②202俄語或203日語或204英語二  ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④828微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341農(nóng)業(yè)知識綜合三
《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材，主編：孫長顥，人民衛(wèi)生出版社
《食品分析》，主編：張水華 中國輕工業(yè)出版社出版日期：2007-08-01
《食品標準與法規(guī)》 主編：艾志錄，魯茂林，東南大學出版社

828微生物學
周德慶.微生物學教程(第二版).北京:高等教育出版社, 2002（為主要參考書）
沈萍,陳向東.微生物學(第二版).北京:高等教育出版社, 2006
沈萍,陳向東.微生物學(彩版).北京:高等教育出版社, 2008
《》
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復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
165食品工藝學

同等學力復(fù)試加試科目：食品分析、食品安全

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黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 95113

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 ①101思想政治理論  ②202俄語  或203日語  或204英語二  ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④828微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 828微生物學
1.周德慶.微生物學教程(第二版).北京:高等教育出版社, 2002（為主要參考書）
2.沈萍,陳向東.微生物學(第二版).北京:高等教育出版社, 2006
3.沈萍,陳向東.微生物學(彩版).北京:高等教育出版社, 2008
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復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
165食品工藝學

同等學力復(fù)試加試科目：
食品分析
食品安全
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黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

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 ①101思想政治理論  ②202俄語或203日語或204英語二  ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④828微生物學 更多考試科目信息

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 828微生物學
周德慶.微生物學教程(第二版).北京:高等教育出版社, 2002（為主要參考書）
沈萍,陳向東.微生物學(第二版).北京:高等教育出版社, 2006
沈萍,陳向東.微生物學(彩版).北京:高等教育出版社, 2008

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食品工藝學

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黑龍江大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2011年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

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 ①101思想政治理論  ②202俄語或203日語或204英語二  ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④828微生物學 更多考試科目信息

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