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預祝參加昆明理工大學食品科學專業(yè)2020屆考研復試的考生順利上岸!昆明理工大學食品科學專業(yè)考研咨詢客服QQ:800179089。
昆明理工大學食品科學專業(yè)歷年招生信息
招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學專業(yè)招生人數(shù): 16 | 專業(yè)代碼 : 083201 |
研究方向 |
083201 食品科學 01 食品化學 02食品安全與質量控制 03食品生物技術 04食品營養(yǎng)與功能性食品 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201 英語(一) ③302 數(shù)學(二) ④834 食品化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復試科目 |
①F001有機化學或 F002食品工藝學
②外語(口語、聽力、 翻譯) ③綜合面試 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
①J001 食品工藝學
②J002 食品工程原理 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
碳水化合物及其食品工藝特性 約 20%
脂肪及其食品工藝特性 約 20% 蛋白質及其食品工藝特性 約 20% 水、維生素、礦物質、色素 約 20% 食品風味、酶的應用、食品原料等 約 20% 更多題型結構 |
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資料說明 |
更多資料說明 |
復試 |
>>更多分數(shù)線信息 | ||
錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
導師信息 |
>>更多導師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學專業(yè)招生人數(shù): 17 | 專業(yè)代碼 : 083201 |
研究方向 |
083201食品科學 01食品化學 02食品安全與質量控制 03食品生物技術 04食品營養(yǎng)與功能性食品 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 201英語(一) ③ 302數(shù)學(一) ④ 834食品化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復試科目 |
復試考試科目
① F001有機化學或 F002食品工藝學 ② 外語(口語、聽力、 翻譯) ⑤綜合面試 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
同等學力等考生 加試科目
① J001食品工藝學 ② J002食品工程原理 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
834食品化學
名詞解釋 約13% 判斷 約13% 問答 約74% 更多題型結構 |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 141 | 食品科學專業(yè)招生人數(shù): 17 | 專業(yè)代碼 : 083201 |
研究方向 |
083201 食品科學 01 食品化學 02食品安全與質量控制 03食品生物技術 04食品營養(yǎng)與功能性食品 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學二 ④834 食品化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
834 食品化學:
內(nèi)容結構: 碳水化合物及其食品工藝特性 約20% 脂肪及其食品工藝特性 約20% 蛋白質及其食品工藝特性 約20% 水、維生素、礦物質、色素 約20% 食品風味、酶的應用、食品原料等 約20% 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
①F001有機化學或 F002食品工藝學 ②外語(口語、聽力、翻譯) ③綜合面試 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
加試科目:
①J001 食品工藝學 ②J002 波譜解析 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
834 食品化學:
名詞解釋 約13% 判斷 約13% 問答 約74% 更多題型結構 |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 94 | 食品科學專業(yè)招生人數(shù): 13 | 專業(yè)代碼 : 083201 |
研究方向 |
083201 食品科學 01 食品化學 02食品安全與質量控制 03食品生物技術 04食品營養(yǎng)與功能性食品 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學二 ④834 食品化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
834 食品化學
碳水化合物及其食品工藝特性約20% 脂肪及其食品工藝特性約20% 蛋白質及其食品工藝特性 約20% 水、維生素、礦物質、色素約20% 食品風味、酶的應用、食品原料等約20% 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
①F001有機化學或 F002食品工藝學 ②外語(口語、聽力、 翻譯) ③綜合面試 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
同等學力加試科目:
①J001 食品工藝學 J002 波譜解析 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
834 食品化學
名詞解釋約13% 判斷 約13% 問答約74% 更多題型結構 |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2019 | 本院系招生人數(shù): 42 | 食品科學專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 083201 |
研究方向 |
01 食品化學 02食品安全與質量控制 03食品生物技術 04食品營養(yǎng)與功能性食品 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學二 ④834 食品化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
834 食品化學
1、試卷的內(nèi)容結構 碳水化合物及其食品工藝特性 約20% 脂肪及其食品工藝特性 約20% 蛋白質及其食品工藝特性 約20% 水、維生素、礦物質、色素 約20% 食品風味、酶的應用、食品原料等 約20% 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
①F001有機化學或 F002食品工藝學 ②外語(口語、聽力、 翻譯) ③綜合面試 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
同等學力等考生加試科目
①J001 食品工藝學 ②J002 波譜解析 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
834 食品化學:
試卷的題型結構 名詞解釋 約13% 判斷 約13% 問答 約74% 更多題型結構 |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2017 | 本院系招生人數(shù): 20 | 食品科學專業(yè)招生人數(shù): 12 | 專業(yè)代碼 : 083201 |
研究方向 |
01 食品化學 0 2 農(nóng)副產(chǎn)品高值化利用 03農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工 04食品安全與質量控制 05食品生物技術 06食品營養(yǎng)與功能性食品 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學二 ④834 食品化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復試科目 |
復試科目:
①F001有機化學或 F002食品工藝學 ②外語(口語、聽力、翻譯) ③綜合面試 備注:含推免生2人 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
加試科目:
①J001 食品工藝學 ②J002 波譜解析 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
834 食品化學:
題型: 1、名詞解釋約13% 2、判斷約13% 3、問答約74% 更多題型結構 |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 20 | 食品科學專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 083201 |
研究方向 |
01 食品化學 02 農(nóng)副產(chǎn)品高值化利用 03農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工 04食品安全與質量控制 05食品生物技術 06食品營養(yǎng)與功能性食品 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學二 ④834 食品化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復試科目 |
復試科目:
①F001有機化學或 F002食品工藝學 ②外語(口語、聽力、翻譯) ③綜合面試 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
同等學力加試科目:
①J001 食品工藝學 ②J002 波譜解析 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 20 | 食品科學專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 083201 |
研究方向 |
01 食品化學 02 農(nóng)副產(chǎn)品高值化利用 03農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工 04食品安全與質量控制 05食品生物技術 06食品營養(yǎng)與功能性食品 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學二 ④834 食品化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
834 食品化學
碳水化合物及其食品工藝特性 約20% 脂肪及其食品工藝特性 約20% 蛋白質及其食品工藝特性 約20% 水、維生素、礦物質、色素 約20% 食品風味、酶的應用、食品原料等 約20% 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試:
①F001有機化學或 F002食品工藝學 ②外語(口語、聽力、翻譯) ③綜合面試 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
同等學力加試:
①J001 食品工藝學 ②J002 波譜解析 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學專業(yè)招生人數(shù): 6 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01 食品化學 02 農(nóng)副產(chǎn)品高值化利用 03 農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工 04 食品安全與質量控制 05 食品生物技術 06 食品營養(yǎng)與功能性食品 更多研究方向 | ||
考試科目 |
101 思想政治理論 201 英語一 302 數(shù)學二 834 食品化學 備注:推免生為1人。 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復試科目 |
復試科目: ①F040有機化學或 F041食品工藝學 ②外語(口語、聽力、翻譯) ③綜合面試 同等學力加試科目: ①J074 食品工藝學 ②J075 波譜解析 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01 食品化學 02 農(nóng)副產(chǎn)品高值化利用 03農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工 04食品安全與質量控制 05食品生物技術 06食品營養(yǎng)與功能性食品 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學二 ④833 食品化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
833 食品化學: 《食品化學》,中國輕工業(yè)出版社,王璋等編 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試考試科目: ①F040有機化學或 F041食品工藝學 ②外語(口語、聽力、翻譯) ③綜合面試 同等學力者加試科目: ①J074 食品工藝學 ②J075 波譜解析 F040有機化學: 《有機化學》徐壽昌編,高教出版社 F041食品工藝學: 《食品工藝學》趙晉俯編,輕工業(yè)出版社 J074 食品工藝學: 《食品工藝學》趙晉俯編,輕工業(yè)出版社 J075 波譜解析: 《有機分子結構及光譜鑒定》趙瑤興 孫祥玉主編 科學出版社 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學專業(yè)招生人數(shù): 6 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01 食品化學與營養(yǎng)支持 02 食品安全與質量控制 03食品加工與副產(chǎn)品高值化利用 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學二 ④831 食品化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復試科目 |
①F040有機化學或 F041食品工藝學 ②外語(口語、聽力、翻譯) ③綜合面試 同等學力加試 ①J074 食品工藝學 ②J075 波譜解析 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2011 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學專業(yè)招生人數(shù): 8 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01功能食品 02食品儲藏與加工 03食品安全與檢測 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學二 ④828 食品化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
《食品化學》,中國輕工業(yè)出版社,王璋等編 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
①F037有機化學或 F038食品工藝學 ②外語(口語、聽力、翻譯) ③綜合面試 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
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