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河南科技學(xué)院805食品化學(xué)導(dǎo)師題庫及答案解析(活動:贈送期末題)學(xué)姐推薦!(淘寶店:學(xué)姐本校直發(fā)甄選店)
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招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)工程專業(yè)招生人數(shù): 20 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
083200 食品科學(xué)與工程 01 食品科學(xué) 02糧食、油脂及植物蛋白工程 03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04 烹飪科學(xué) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論 ②201 英語(一) ③302 數(shù)學(xué)(二) ④805 食品化學(xué)(自命題) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
805 食品化學(xué) 《食品化學(xué)》,闞健全主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,第三版,2016 年 更多初試參考書目信息 | ||
復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:
食品工藝學(xué) 復(fù)試參考書: 《食品工藝學(xué)》,趙晉府主編,中國輕工業(yè)出版社,第二版,2007 年 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
加試科目:
①食品保藏學(xué) ②食品營養(yǎng)學(xué) 加試參考書: 《食品保藏學(xué)》,劉美玉主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2020 年 《食品營養(yǎng)學(xué)》,孫遠(yuǎn)明主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,第三版,2020 年 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
復(fù)試 |
>>更多分?jǐn)?shù)線信息 | ||
錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
導(dǎo)師信息 |
李 波劉本國梁新紅楊 偉 周 威李光磊孫俊良曾 潔何鴻舉高海燕 馬漢軍趙瑞香高 晗焦凌霞計紅芳 張令文趙功玲師玉忠畢繼才邢淑婕 >>更多導(dǎo)師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)工程專業(yè)招生人數(shù): 20 | 專業(yè)代碼 : 097200 |
研究方向 |
097200 食品科學(xué)與工程 01 食品科學(xué) 02 糧食、油脂及植物蛋白工程 03 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04 烹飪科學(xué) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論 ②201 英語一 ③701 數(shù)學(xué)(自命題)或 709 食品微生物學(xué)(自命題) ④805 食品化學(xué)(自命題) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
701 數(shù)學(xué)
《高等數(shù)學(xué)》(上下冊),郭運瑞主編,科學(xué)出版社,2012 年 709 食品微生物學(xué) 《食品微生物學(xué)》,何國慶主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,第三版,2016 年 805 食品化學(xué) 《食品化學(xué)》,闞健全主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,第三版,2016 年 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:
食品工藝學(xué) 復(fù)試參考書目: 《食品工藝學(xué)》,趙晉府主編,中國輕工業(yè)出版社,第二版 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
加試科目:
①生物化學(xué) ②食品營養(yǎng)學(xué) 加試參考書目: 01、《生物化學(xué)簡明教程》,羅紀(jì)盛主編,高等教育出版社 02、《食品營養(yǎng)學(xué)》,孫遠(yuǎn)明主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,第三版,2020 年 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)工程專業(yè)招生人數(shù): 15 | 專業(yè)代碼 : 097200 |
研究方向 |
097200 食品科學(xué)與工程 01 食品科學(xué) 02糧食、油脂及植物蛋白工程 03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04 烹飪科學(xué) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論 ②201 英語一 ③701 數(shù)學(xué)(自命題) 或 709 食品微生物學(xué)(自命題) ④805 食品化學(xué)(自命題) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
701:
《高等數(shù)學(xué)》(上下冊),郭運瑞主編,科學(xué)出版社,2012 年 805: 《食品化學(xué)》,闞健全主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2009 709: 《食品微生物學(xué)》,何國慶主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
食品工藝學(xué)
參考書: 《食品工藝學(xué)》,趙晉府主編,中國輕工業(yè)出版社,第二版 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
①生物化學(xué)
②食品營養(yǎng)學(xué) 參考書: 《生物化學(xué)簡明教程》,羅紀(jì)盛主編,高等教育出版社 《食品營養(yǎng)學(xué)》,孫遠(yuǎn)明主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 20 | 食品科學(xué)工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01食品生物技術(shù) 02功能性食品 03食品加工新技術(shù) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④805食品化學(xué)(自命題) 或806食品微生物學(xué)(自命題) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
805食品化學(xué)(自命題): 《食品化學(xué)》,闞健全主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002 806食品微生物學(xué)(自命題): 《食品微生物學(xué)》,樊明濤主編,鄭州大學(xué)出版社 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試筆試科目: 食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》,趙晉府主編,中國輕工業(yè)出版社,第二版 同等學(xué)力加試科目: ①生物化學(xué) 《生物化學(xué)簡明教程》,羅紀(jì)盛主編,高等教育出版社 ②食品營養(yǎng)學(xué) 《食品營養(yǎng)學(xué)》,孫遠(yuǎn)明主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 11 | 食品科學(xué)工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01食品生物技術(shù) 02功能性食品 03食品加工新技術(shù) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④805食品化學(xué)(自命題)或806食品微生物學(xué)(自命題) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
805食品化學(xué): 《食品化學(xué)》,闞健全主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002 806食品微生物學(xué): 《食品微生物學(xué)》,樊明濤主編,鄭州大學(xué)出版社 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試筆試科目:食品工藝學(xué) 參考書: 《食品工藝學(xué)》,趙晉府主編,中國輕工業(yè)出版社,第二版 同等學(xué)力加試科目: ①生物化學(xué) ②食品營養(yǎng)學(xué) 參考書: 《生物化學(xué)簡明教程》,羅紀(jì)盛主編,高等教育出版社 《食品營養(yǎng)學(xué)》,孫遠(yuǎn)明主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 24 | 食品科學(xué)工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01食品生物技術(shù) 02功能性食品 03食品加工新技術(shù) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④805食品化學(xué)(自命題)或806食品微生物學(xué)(自命題) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
805食品化學(xué) 《食品化學(xué)》,闞健全主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002 806食品微生物學(xué) 《食品微生物學(xué)》,樊明濤主編,鄭州大學(xué)出版社 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試筆試科目; 食品工藝學(xué) 參考書: 《食品工藝學(xué)》,趙晉府主編,中國輕工業(yè)出版社,第二版 同等學(xué)力 加試科目: ①生物化學(xué) ②食品營養(yǎng)學(xué) 參考書: 1.《生物化學(xué)簡明教程》,羅紀(jì)盛主編,高等教育出版社 2.《食品營養(yǎng)學(xué)》,孫遠(yuǎn)明主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 13 | 食品科學(xué)工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01食品生物技術(shù) 02功能性食品 03食品加工新技術(shù) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④804食品化學(xué)(自命題) 或805食品微生物學(xué)(自命題) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
804食品化學(xué) 《食品化學(xué)》,闞健全主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002 805食品微生物學(xué) 《食品微生物學(xué)》,樊明濤主編,鄭州大學(xué)出版社 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試筆試科目: 食品工藝學(xué) 參考書: 《食品工藝學(xué)》,趙晉府主編,中國輕工業(yè)出版社,第二版 同等學(xué)力加試科目: ①生物化學(xué) ②食品營養(yǎng)學(xué) 參考書: 1、《生物化學(xué)簡明教程》,羅紀(jì)盛主編,高等教育出版社 2、《食品營養(yǎng)學(xué)》,孫遠(yuǎn)明主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 80 | 食品科學(xué)工程專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01食品生物技術(shù) 02功能性食品 03食品加工新技術(shù) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④801生物化學(xué)或802食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
801 生物化學(xué) 《生物化學(xué)簡明教程》,羅紀(jì)盛主編,高等教育出版社 802 食品化學(xué) 《食品化學(xué)》,闞健全主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試筆試: 食品工藝學(xué) 同等學(xué)力加試: ①食品營養(yǎng)學(xué) ②食品微生物學(xué) 復(fù)試: 《食品工藝學(xué)》,趙晉府主編,中國輕工業(yè)出版社,第二版 加試: 《食品營養(yǎng)學(xué)》,孫遠(yuǎn)明主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 《食品微生物學(xué)》,樊明濤主編,鄭州大學(xué)大學(xué)出版社 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
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