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河南科技學院食品科學工程專業(yè)考研難度取決于很多因素，比如考研錄取分數(shù)線、專業(yè)排名、學校排名，考研錄取比例、招生人數(shù)、學校知名度等等很多因素，而且難度的大小直接影響到考生是否能夠考研成功，所以考研難度大小是考研過程中不可忽略的一個因素。河南科技學院食品科學工程專業(yè)排名是不可忽略的一個因素，專業(yè)排名靠前，專業(yè)熱門意味著競爭的激烈，勢必會增加考研的難度。另外跨專業(yè)也會增加考研的難度，尤其是文科跨理科報考研究生，對于只有一年復習的考研來說，難度還是很大的。希望考生通過與研究生師哥師姐交流、考研論壇交流、百度知道交流、考研群里交流等多種渠道，一定要在確定報考院校和專業(yè)之前對河南科技學院食品科學工程專業(yè)考研難度進行一個全面的分析，只有這樣才可能最終成功的成為研究生。
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河南科技學院食品科學工程專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學工程專業(yè)招生人數(shù): 20 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200 食品科學與工程  01 食品科學  02糧食、油脂及植物蛋白工程  03農產(chǎn)品加工及貯藏工程  04 烹飪科學 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②201 英語（一）  ③302 數(shù)學（二）  ④805 食品化學（自命題） 更多考試科目信息

初試
參考書目

 805 食品化學 《食品化學》，闞健全主編，中國農業(yè)大學出版社，第三版，2016 年 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
食品工藝學

復試參考書：
《食品工藝學》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社，第二版，2007 年 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 加試科目：
①食品保藏學
②食品營養(yǎng)學

加試參考書：
《食品保藏學》，劉美玉主編，中國農業(yè)大學出版社，2020 年
《食品營養(yǎng)學》，孫遠明主編，中國農業(yè)大學出版社，第三版，2020 年 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明

復試
分數(shù)線

      河南科技學院食品科學工程專業(yè)考研復試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果河南科技學院食品科學工程專業(yè)考研復試分數(shù)線過高的話，那么對于基礎相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果河南科技學院食品科學工程專業(yè)考研復試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復試分數(shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由河南科技學院食品科學工程專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任。

>>更多分數(shù)線信息

錄取比例

      河南科技學院食品科學工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關注的非?，F(xiàn)實的一個問題。河南科技學院食品科學工程專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關系。河南科技學院食品科學工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了河南科技學院食品科學工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由河南科技學院食品科學工程專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      河南科技學院食品科學工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考河南科技學院食品科學工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔相應的責任。

>>更多難度分析

導師信息

 李 波劉本國梁新紅楊 偉  周 威李光磊孫俊良曾 潔何鴻舉高海燕  馬漢軍趙瑞香高 晗焦凌霞計紅芳  張令文趙功玲師玉忠畢繼才邢淑婕      >>更多導師信息

研究方向
詳情
河南科技學院食品科學工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復試信息）均來源于河南科技學院研究生院，權威可靠。導師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
河南科技學院食品科學工程專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學工程專業(yè)招生人數(shù): 20 專業(yè)代碼 : 097200

研究方向

 097200 食品科學與工程  01 食品科學  02 糧食、油脂及植物蛋白工程  03 農產(chǎn)品加工及貯藏工程  04 烹飪科學 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②201 英語一   ③701 數(shù)學（自命題）或 709 食品微生物學（自命題）  ④805 食品化學（自命題） 更多考試科目信息

初試
參考書目

 701 數(shù)學
《高等數(shù)學》（上下冊），郭運瑞主編，科學出版社，2012 年
709 食品微生物學
《食品微生物學》，何國慶主編，中國農業(yè)大學出版社，第三版，2016 年
805 食品化學
《食品化學》，闞健全主編，中國農業(yè)大學出版社，第三版，2016 年 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
食品工藝學

復試參考書目：
《食品工藝學》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社，第二版 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 加試科目：
①生物化學
②食品營養(yǎng)學

加試參考書目：
01、《生物化學簡明教程》，羅紀盛主編，高等教育出版社
02、《食品營養(yǎng)學》，孫遠明主編，中國農業(yè)大學出版社，第三版，2020 年 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
河南科技學院食品科學工程專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學工程專業(yè)招生人數(shù): 15 專業(yè)代碼 : 097200

研究方向

 097200 食品科學與工程  01 食品科學  02糧食、油脂及植物蛋白工程  03農產(chǎn)品加工及貯藏工程  04 烹飪科學 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②201 英語一  ③701 數(shù)學（自命題） 或 709 食品微生物學（自命題）  ④805 食品化學（自命題） 更多考試科目信息

初試
參考書目

 701：
《高等數(shù)學》（上下冊），郭運瑞主編，科學出版社，2012 年
805：
《食品化學》，闞健全主編，中國農業(yè)大學出版社，2009
709：
《食品微生物學》，何國慶主編，中國農業(yè)大學出版社 更多初試參考書目信息

復試科目

 食品工藝學
參考書：
《食品工藝學》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社，第二版 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 ①生物化學
②食品營養(yǎng)學
參考書：
《生物化學簡明教程》，羅紀盛主編，高等教育出版社
《食品營養(yǎng)學》，孫遠明主編，中國農業(yè)大學出版社 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
河南科技學院食品科學工程專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 20 食品科學工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 83201

研究方向

 01食品生物技術   02功能性食品   03食品加工新技術 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論   ②201英語一   ③302數(shù)學二   ④805食品化學（自命題）  或806食品微生物學（自命題） 更多考試科目信息

初試
參考書目

 805食品化學（自命題）:
《食品化學》，闞健全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002

806食品微生物學（自命題）:
《食品微生物學》，樊明濤主編，鄭州大學出版社 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試筆試科目：
食品工藝學
《食品工藝學》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社，第二版

同等學力加試科目：
①生物化學
《生物化學簡明教程》，羅紀盛主編，高等教育出版社

②食品營養(yǎng)學
《食品營養(yǎng)學》，孫遠明主編，中國農業(yè)大學出版社 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
河南科技學院食品科學工程專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 11 食品科學工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 83201

研究方向

 01食品生物技術   02功能性食品   03食品加工新技術 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論   ②201英語一   ③302數(shù)學二   ④805食品化學（自命題）或806食品微生物學（自命題） 更多考試科目信息

初試
參考書目

 805食品化學：
《食品化學》，闞健全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002
806食品微生物學：
《食品微生物學》，樊明濤主編，鄭州大學出版社 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試筆試科目：食品工藝學
參考書：
《食品工藝學》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社，第二版
同等學力加試科目：
①生物化學
②食品營養(yǎng)學
參考書：
《生物化學簡明教程》，羅紀盛主編，高等教育出版社
《食品營養(yǎng)學》，孫遠明主編，中國農業(yè)大學出版社 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

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河南科技學院食品科學工程專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 24 食品科學工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 83201

研究方向

 01食品生物技術   02功能性食品   03食品加工新技術 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論   ②201英語一   ③302數(shù)學二   ④805食品化學（自命題）或806食品微生物學（自命題） 更多考試科目信息

初試
參考書目

 805食品化學
《食品化學》，闞健全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002

806食品微生物學
《食品微生物學》，樊明濤主編，鄭州大學出版社 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試筆試科目;
食品工藝學
參考書：
《食品工藝學》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社，第二版


同等學力 加試科目:
①生物化學 ②食品營養(yǎng)學
參考書：
1.《生物化學簡明教程》，羅紀盛主編，高等教育出版社
2.《食品營養(yǎng)學》，孫遠明主編，中國農業(yè)大學出版社

 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
河南科技學院食品科學工程專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 13 食品科學工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 83201

研究方向

 01食品生物技術   02功能性食品   03食品加工新技術 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論   ②201英語一   ③302數(shù)學二   ④804食品化學（自命題）  或805食品微生物學（自命題） 更多考試科目信息

初試
參考書目

 804食品化學
《食品化學》，闞健全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002

805食品微生物學
《食品微生物學》，樊明濤主編，鄭州大學出版社 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試筆試科目：
食品工藝學

參考書：
《食品工藝學》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社，第二版

同等學力加試科目：
①生物化學
②食品營養(yǎng)學

參考書：
1、《生物化學簡明教程》，羅紀盛主編，高等教育出版社
2、《食品營養(yǎng)學》，孫遠明主編，中國農業(yè)大學出版社
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
河南科技學院食品科學工程專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 80 食品科學工程專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 83201

研究方向

 01食品生物技術  02功能性食品  03食品加工新技術   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④801生物化學或802食品化學   更多考試科目信息

初試
參考書目

 801 生物化學
《生物化學簡明教程》，羅紀盛主編，高等教育出版社

802 食品化學
《食品化學》，闞健全主編，中國農業(yè)大學出版社，2002

 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試筆試：
食品工藝學

同等學力加試：
①食品營養(yǎng)學
②食品微生物學

復試：
《食品工藝學》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社，第二版

加試：
《食品營養(yǎng)學》，孫遠明主編，中國農業(yè)大學出版社
《食品微生物學》，樊明濤主編，鄭州大學大學出版社 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
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