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云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)代碼是嚴(yán)格按照《招收研究生的學(xué)科、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程稱(chēng)代碼冊(cè)》以及《授予博士、碩士學(xué)位和培養(yǎng)研究生的學(xué)科、專(zhuān)業(yè)目錄》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“研究生招生專(zhuān)業(yè)目錄”）中的學(xué)科門(mén)類(lèi)、一級(jí)學(xué)科和二級(jí)學(xué)科（學(xué)科、專(zhuān)業(yè)）的代碼進(jìn)行規(guī)定的。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)代碼為：{專(zhuān)業(yè)代碼}

本校研究生團(tuán)隊(duì)精品資料
教材配套資料
考研復(fù)試資料
同等學(xué)力加試資料

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云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)2023年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2023

本院系招生人數(shù): 未公布

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布

專(zhuān)業(yè)代碼 : 097203

研究方向	097203農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程(全日制) 01園藝產(chǎn)品貯藏與加工 02畜產(chǎn)品貯藏與加工 03云南特色食品開(kāi)發(fā)利用更多研究方向
考試科目	101思想政治理論 201英語(yǔ)（一） 315化學(xué)（農(nóng)） 806食品化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	806食品化學(xué) 1.水和冰的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)；水分活度、玻璃化溫度、分子流動(dòng)性的相互關(guān)系及與食品穩(wěn)定性之間的關(guān)系。 2.焦糖化、美拉德反應(yīng)、淀粉糊化、老化及在食品加工中的應(yīng)用。 3.油脂性質(zhì)、同質(zhì)多晶現(xiàn)象及應(yīng)用；自動(dòng)氧化機(jī)理；油脂的精煉及其在加工、儲(chǔ)藏過(guò)程中的變化。 4.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、變性、功能性質(zhì)、改性及其在食品加工及貯藏過(guò)程中的變化。 5.食品中常見(jiàn)天然色素的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及在貯藏加工過(guò)程中的變化規(guī)律； 6.與食品化學(xué)相關(guān)的前沿知識(shí)。更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	同等學(xué)力考生加試科目：食品生物化學(xué) 食品生物技術(shù) 更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)	云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)對(duì)考研人來(lái)說(shuō)是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)過(guò)高的話(huà)，那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度，而如果云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)較低的話(huà)就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線(xiàn)來(lái)判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 >>更多分?jǐn)?shù)線(xiàn)信息
錄取比例	云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實(shí)的一個(gè)問(wèn)題。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線(xiàn)上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任 >>更多錄取信息
難度系數(shù)	云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過(guò)多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)研究生的考生根據(jù)專(zhuān)業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線(xiàn)、報(bào)錄比等多種因素分析出來(lái)的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競(jìng)爭(zhēng)大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競(jìng)爭(zhēng)不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 >>更多難度分析
導(dǎo)師信息	>>更多導(dǎo)師信息
研究方向詳情

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書(shū)、復(fù)試信息）均來(lái)源于云南農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線(xiàn)、招生錄取比例、難度分析有些來(lái)源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)代碼是您報(bào)考的專(zhuān)業(yè)的唯一數(shù)字標(biāo)識(shí)，與您報(bào)考的專(zhuān)業(yè)是一一對(duì)應(yīng)的。而且專(zhuān)業(yè)代碼也是非常重要的。在10月份考研網(wǎng)上報(bào)名的時(shí)候一般也需要進(jìn)行填寫(xiě)專(zhuān)業(yè)代碼或者確認(rèn)專(zhuān)業(yè)代碼的，如果把專(zhuān)業(yè)代碼填錯(cuò)了，很可能就會(huì)造成報(bào)名不成功，或者報(bào)錯(cuò)了專(zhuān)業(yè)的情況發(fā)生，希望廣大考研學(xué)子能夠重視。

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)2022年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2022

本院系招生人數(shù): 135

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布

專(zhuān)業(yè)代碼 : 097203

研究方向	097203農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程(全日制) 01園藝產(chǎn)品貯藏與加工 02畜產(chǎn)品貯藏與加工 03云南特色食品開(kāi)發(fā)利用更多研究方向
考試科目	101思想政治理論 201英語(yǔ)（一） 315化學(xué)（農(nóng)） 806食品化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	806食品化學(xué) 1.水和冰的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)；水分活度、玻璃化溫度、分子流動(dòng)性的相互關(guān)系及與食品穩(wěn)定性之間的關(guān)系。 2.焦糖化、美拉德反應(yīng)、淀粉糊化、老化及在食品加工中的應(yīng)用。 3.油脂性質(zhì)、同質(zhì)多晶現(xiàn)象及應(yīng)用；自動(dòng)氧化機(jī)理；油脂的精煉及其在加工、儲(chǔ)藏過(guò)程中的變化。 4.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、變性、功能性質(zhì)、改性及其在食品加工及貯藏過(guò)程中的變化。 5.食品中常見(jiàn)天然色素的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及在貯藏加工過(guò)程中的變化規(guī)律； 6.與食品化學(xué)相關(guān)的前沿知識(shí)。更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	同等學(xué)力考生加試科目：食品生物化學(xué) 食品生物技術(shù) 更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)2021年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2021

本院系招生人數(shù): 113

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布

專(zhuān)業(yè)代碼 : 097203

研究方向	097203 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程(全日制) 01園藝產(chǎn)品貯藏與加工 02畜產(chǎn)品貯藏與加工 03云南特色食品開(kāi)發(fā)利用更多研究方向
考試科目	101思想政治理論 201英語(yǔ)一 315化學(xué)(農(nóng)) 804食品化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	804食品化學(xué)：考試范圍： 1.水和冰的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)；水分活度、玻璃化溫度、分子流動(dòng)性的相互關(guān)系及與食品穩(wěn)定性之間的關(guān)系。2.焦糖化、美拉德反應(yīng)、淀粉糊化、老化及在食品加工中的應(yīng)用。3.油脂性質(zhì)、同質(zhì)多晶現(xiàn)象及應(yīng)用；自動(dòng)氧化機(jī)理；油脂的精煉及其在加工、儲(chǔ)藏過(guò)程中的變化。4.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、變性、功能性質(zhì)、改性及其在食品加工及貯藏過(guò)程中的變化。5.食品中常見(jiàn)天然色素的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及在貯藏加工過(guò)程中的變化規(guī)律；6.與食品化學(xué)相關(guān)的前沿知識(shí)。更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	加試科目：食品生物化學(xué) 食品生物技術(shù) 更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)2020年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2020

本院系招生人數(shù): 92

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布

專(zhuān)業(yè)代碼 : 097203

研究方向	097203農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程(全日制) 01園藝產(chǎn)品貯藏與加工 02畜產(chǎn)品貯藏與加工 03云南特色食品開(kāi)發(fā)利用更多研究方向
考試科目	101思想政治理論 201英語(yǔ)一 315化學(xué)(農(nóng)) 804食品化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	同等學(xué)力考生加試科目：食品生物化學(xué) 食品生物技術(shù) 更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)2017年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2017

本院系招生人數(shù): 81

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布

專(zhuān)業(yè)代碼 : 097203

研究方向	01園藝產(chǎn)品貯藏與加工 02畜產(chǎn)品貯藏與加工 03民族傳統(tǒng)食品加工保藏技術(shù)與原理更多研究方向
考試科目	101思想政治理論 201英語(yǔ)一 315化學(xué)（農(nóng)） 806食品微生物學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	315化學(xué)（農(nóng)）：為全國(guó)統(tǒng)一命題考試科目?？荚嚧缶V在新華書(shū)店有售。更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)2016年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2016

本院系招生人數(shù): 42

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布

專(zhuān)業(yè)代碼 : 97203

研究方向	01園藝產(chǎn)品貯藏與加工 02畜產(chǎn)品貯藏與加工 03民族傳統(tǒng)食品加工保藏技術(shù)與原理更多研究方向
考試科目	101思想政治理論 201英語(yǔ)一 315化學(xué)(農(nóng)) 806食品微生物學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	806食品微生物學(xué)：微生物基本知識(shí)(概念、形態(tài)與結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)與代謝、生長(zhǎng)與繁殖、遺傳變異、育種等)，微生物在食品制造中的應(yīng)用、微生物與食品腐敗、食源性疾病關(guān)系的基本理論。細(xì)菌及真菌的形態(tài)學(xué)檢查、培養(yǎng)基制備、消毒滅菌、培養(yǎng)技術(shù)、菌種保藏等基本方法。參考書(shū)目：《食品微生物學(xué)》江漢湖主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社(第二版)。更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)2015年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2015

本院系招生人數(shù): 36

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布

專(zhuān)業(yè)代碼 : 97203

研究方向	01園藝產(chǎn)品貯藏與加工 02畜產(chǎn)品貯藏與加工 03民族傳統(tǒng)食品加工保藏技術(shù)與原理更多研究方向
考試科目	101思想政治理論 201英語(yǔ)一 315化學(xué)（農(nóng)） 806食品微生物學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	806食品微生物學(xué)：《食品微生物學(xué)》，江漢湖主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社（第二版）。更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)2014年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2014

本院系招生人數(shù): 28

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布

專(zhuān)業(yè)代碼 : 97203

研究方向	-01園藝產(chǎn)品貯藏與加工 -02畜產(chǎn)品貯藏與加工 -03民族傳統(tǒng)食品加工保藏技術(shù)與原理更多研究方向
考試科目	101思想政治理論 201英語(yǔ)一 315化學(xué)（農(nóng)） 806食品微生物學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	806食品微生物學(xué)內(nèi)容范圍：微生物基本知識(shí)（概念、形態(tài)與結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)與代謝、生長(zhǎng)與繁殖、遺傳變異、育種等），微生物在食品制造中的應(yīng)用、微生物與食品腐敗、食源性疾病關(guān)系的基本理論。細(xì)菌及真菌的形態(tài)學(xué)檢查、培養(yǎng)基制備、消毒滅菌、培養(yǎng)技術(shù)、菌種保藏等基本方法。參考書(shū)目：《食品微生物學(xué)》，江漢湖主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社（第二版）。更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：畜產(chǎn)品和園藝產(chǎn)品加工及貯藏更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)2013年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2013

本院系招生人數(shù): 32

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 6

專(zhuān)業(yè)代碼 : 97203

研究方向	-01園藝產(chǎn)品貯藏與加工 -02畜產(chǎn)品貯藏與加工 -03民族傳統(tǒng)食品加工保藏技術(shù)與原理更多研究方向
考試科目	101思想政治理論 201英語(yǔ)一 315化學(xué)（農(nóng)） 806食品微生物學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	806食品微生物學(xué) 《食品微生物學(xué)》，江漢湖主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社第二版更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：畜產(chǎn)品和園藝產(chǎn)品加工及貯藏更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)2012年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2012

本院系招生人數(shù): 17

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 6

專(zhuān)業(yè)代碼 : 97203

研究方向	-01園藝產(chǎn)品貯藏與加工 -02畜產(chǎn)品貯藏與加工 -03民族傳統(tǒng)食品加工保藏技術(shù)與原理更多研究方向
考試科目	101思想政治理論 201英語(yǔ)一 315化學(xué)（農(nóng)） 806食品微生物學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	806食品微生物學(xué) 微生物基本知識(shí)（概念、形態(tài)與結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)與代謝、生長(zhǎng)與繁殖、遺傳變異、育種等），微生物在食品制造中的應(yīng)用、微生物與食品腐敗、食源性疾病關(guān)系的基本理論。細(xì)菌及真菌的形態(tài)學(xué)檢查、培養(yǎng)基制備、消毒滅菌、培養(yǎng)技術(shù)、菌種保藏等基本方法。參考書(shū)目：《食品微生物學(xué)》，江漢湖主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社（第二版）。更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：畜產(chǎn)品和園藝產(chǎn)品加工及貯藏更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)2011年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2011

本院系招生人數(shù): 18

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 8

專(zhuān)業(yè)代碼 : 97203

研究方向	-01園藝產(chǎn)品貯藏與加工 -02畜產(chǎn)品貯藏與加工更多研究方向
考試科目	101思想政治理論 201英語(yǔ)一 315化學(xué)（農(nóng)） 806食品微生物學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	參考書(shū)目：《食品微生物學(xué)》，江漢湖主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社（第二版）。更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：畜產(chǎn)品加工和園藝產(chǎn)品加工及貯藏更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
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