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西南科技大學生命科學與工程學院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關注的非?，F(xiàn)實的一個問題。研究生報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關系?？佳芯W(wǎng)的眾多研究生工作人員以及老師可以深深的體會到西南科技大學生命科學與工程學院食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的重要性。非常好理解的是報錄比是我們選學校、選專業(yè)的基礎之基礎，如果您非常清楚您報考的學校及專業(yè)的考研報錄比，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領先地位了。在搜集研究生“報錄比”資料的過程中也是有很多方法的。首先我們考研人在搜集考研“報錄比”資料時，一定要注意搜集排除掉推免生的統(tǒng)招生的研究生報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例數(shù)據(jù)。其次，廣大考生還應注意，要搜集至少三到五年的考研“報錄比”數(shù)據(jù)，這樣的話西南科技大學生命科學與工程學院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例的數(shù)據(jù)特點，才能夠看出其中的規(guī)律。
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西南科技大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 18 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135食品加工與安全  （非/全日制）  (01)果蔬產(chǎn)品加工  (02)畜禽產(chǎn)品加工  (03)糧油食品加工  (04)食品安全控制技術   更多研究方向

考試科目

 "①101|思想政治理論  ②204|英語（二）  ③341|農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④843|食品工藝學"     更多考試科目信息

初試
參考書目

 ③341|農(nóng)業(yè)知識綜合三：
1.馮翠萍，《食品衛(wèi)生學》，中國輕工業(yè)出版社，2014。
2.周才瓊，《食品標準與法規(guī)》，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2017。
3.陳衛(wèi)平，《食品安全學》，華中科技大學出版社，2016。
4.王喜波、張英華，《食品分析》，科學出版社，2015。

④843|食品工藝學：
夏文水，《食品工藝學》，中國輕工出版社，2019。 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
食品加工與保藏原理



更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 加試科目：
食品生物化學食品微生物學



更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明

復試
分數(shù)線

      西南科技大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果西南科技大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線過高的話，那么對于基礎相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果西南科技大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復試分數(shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由西南科技大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任。

>>更多分數(shù)線信息

錄取比例

      西南科技大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關注的非常現(xiàn)實的一個問題。西南科技大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關系。西南科技大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了西南科技大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由西南科技大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      西南科技大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考西南科技大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔相應的責任。

>>更多難度分析

導師信息

  >>更多導師信息

研究方向
詳情
西南科技大學食品加工與安全（專碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復試信息）均來源于西南科技大學研究生院，權威可靠。導師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
西南科技大學生命科學與工程學院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例以及報錄比既然這么重要，尤其是報錄比體現(xiàn)了競爭激烈程度，那么怎么樣才能找到考研錄取比例以及招錄比呢？在哪里可以找到這些信息呢？考研網(wǎng)的專業(yè)課輔導老師經(jīng)過多年的經(jīng)驗總結了以下一些方法：第一，通過考研群、考研論壇、百度搜索去查詢，在網(wǎng)上能找到一些相關的數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)很可能是上一屆的研究生提供的，而且很可能在不同的網(wǎng)站這些數(shù)據(jù)也是有差別的，這就需要自己去辨別哪些數(shù)據(jù)的可靠性更強，更準確。第二、通過西南科技大學研究生院官方網(wǎng)站進行查詢，有時候學校也會公布的。第三、可以親自去報考院校去咨詢，到了報考院校之后可以去西南科技大學生命科學與工程學院食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生導師辦公室，也可以去本專業(yè)的研究生宿舍，通過研究生師哥師姐肯定可以獲得準確的西南科技大學生命科學與工程學院食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例以及報錄比、研究生錄取人數(shù)，并且相信還會獲得其他一些高價值的信息和資料。
西南科技大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 16 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 095135食品加工與安全  全日制12  非全日制4  (01)果蔬產(chǎn)品加工 全日制   (02)畜禽產(chǎn)品加工 全日制   (03)糧油食品加工 全日制   (04)食品安全控制技術 全日制   (05)果蔬產(chǎn)品加工 非全日制   (06)畜禽產(chǎn)品加工 非全日制   (07)糧油食品加工 非全日制   (08)食品安全控制技術 非全日制    更多研究方向

考試科目

 ①101|思想政治理論  ②204|英語二  ③341|農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④843|食品工藝學   更多考試科目信息

初試
參考書目

 341
何計國主編：食品衛(wèi)生學，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年。

843
夏文水主編：食品工藝學，中國輕工業(yè)出版社，2014。
更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：食品工藝學
加試科目：食品生物化學、食品微生物學"
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

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西南科技大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2019年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2019 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 8 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 (01)果蔬產(chǎn)品加工（全日制）    (02)畜禽產(chǎn)品加工（全日制）    (03)糧油食品加工（全日制）    (04)食品安全控制技術（全日制）    (05)果蔬產(chǎn)品加工（非全日制）    (06)畜禽產(chǎn)品加工（非全日制）    (07)糧油食品加工（非全日制）    (08)食品安全控制技術（非全日制）     更多研究方向

考試科目

 ①101|思想政治理論  ②204|英語二  ③341|農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④843|食品工藝學   更多考試科目信息

初試
參考書目

 341農(nóng)業(yè)知識綜合三：
《食品衛(wèi)生學》部分：
何計國主編：食品衛(wèi)生學，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年

《食品標準與法規(guī)》部分：
1.周才瓊主編，《食品標準與法規(guī)》，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年
2.陳宗道主編，《食品標準與法規(guī)》，中國輕工業(yè)出版社，2011年

《食品分析》部分：
1.楊嚴俊主編，《食品分析》，化學工業(yè)出版社,2013年
2.侯曼玲主編,《食品分析》，化學工業(yè)出版社,2011年
更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：食品工藝學
同等學力加試科目：食品生物化學、食品微生物學
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
西南科技大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 5 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 01農(nóng)產(chǎn)品精深加工及綜合利用  02食品質量與安全管理  03功能性食品加工與質量控制  04食品保藏技術 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②204英語二  ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④809生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341農(nóng)業(yè)知識綜合三：
《食品衛(wèi)生學》部分：
何計國主編：食品衛(wèi)生學，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年

《食品標準與法規(guī)》部分：
1.周才瓊主編，《食品標準與法規(guī)》，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年
2.陳宗道主編，《食品標準與法規(guī)》，中國輕工業(yè)出版社，2011年

《食品分析》部分：
1.楊嚴俊主編，《食品分析》，化學工業(yè)出版社,2013年
2.侯曼玲主編,《食品分析》，化學工業(yè)出版社,2011年

809生物化學：
王鏡巖等主編：生物化學（上、下冊），高等教育出版社，2002年第三版 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
食品工藝學

同等學歷復試加試：
1.食品生物化學
2.食品微生物學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

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西南科技大學食品加工與安全（專碩）專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 3 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

 01 食品加工與貯藏   02 食品質量安全與控制   03 農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn) 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論   ②204 英語二   ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三   ④809 生物化學    更多考試科目信息

初試
參考書目

 341 農(nóng)業(yè)知識綜合三
《食品衛(wèi)生學》部分 50分
何計國主編：食品衛(wèi)生學，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年。

《食品標準與法規(guī)》部分50分
1、周才瓊主編，《食品標準與法規(guī)》，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年
2、陳宗道主編，《食品標準與法規(guī)》，中國輕工業(yè)出版社，2011年。

《食品分析》部分50分
1.楊嚴俊主編，《食品分析》，化學工業(yè)出版社,2013年
2.侯曼玲主編,《食品分析》，化學工業(yè)出版社,2011年。

809 生物化學
王鏡巖等主編：生物化學（上、下冊），高等教育出版社，2002年第三版 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
食品工藝學
參考書目：
《食品工藝學導論》馬長偉主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2008 年出版
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

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